たべもの

香港&澳門1997 小田蘭の旅の楽しみのひとつ。
ホテルの食事、屋台の軽食、つまみぐい
美味しいごはんは私の活力!
last up date/
2003.04.12


1997.01.14(火) <CAの機内食>
★小海老の前菜サラダ
★海の幸の照り焼き、和風どんぶり
     or
 牛のヒレステーキ/胡椒風味ソース添え/スイートポテト/季節の野菜
★バニラ風味のパイ、アプリコットソース添え
★茶そば
★ロールパン、バター
★チョコレート
★紅茶 or コーヒー or 日本茶 or ジャスミン茶


 もうさっぱり覚えてません(汗)。でもジャスミン茶がある所が香港便だなって感じ。
1997.01.14(火) <ホテルの部屋>
★「オリバーズ・スーパー・サンドイッチ」のサンドイッチ
★「サークルK」「セブンイレブン」で飲み物やスナック等
★「ウェンディーズ」でベイクド・ポテト
★「許留山」のジュースとマンゴアイスとシャーベット


 いろんなお店でいろんなものを買い込んでホテルの部屋ごはん。日本じゃない所のコンビニとかファーストフードとかは、世界各地でその土地の雰囲気があって面白いから一度は入りたいよね。そんで、最期にデザートを買った許留山がもうすっごくおいしいの! めちゃうま。



1997.01.15(水) <宿泊ホテル>
★朝食バイキング

 プランについている朝食バイキング。もう覚えていないので何も書くことはない…。
1997.01.15(水) <マンダリン・オリエンタル>
★アフタヌーンティー

 キャセイで貰ったクーポン&プレゼントチケットを使ってアフタヌーンティー♪ 香港でアフタヌーンティー(もしくはイギリスでアフタヌーンティーはやってみたかったのよ!)
1997.01.15(水) <?>
★飲茶

 終日飲茶をしている、銅鑼灣からタクシーで10分程のお店。のんのんさんが沢山持ってたガイドから探しだして行ったんだけど、うっかりそれを確認し忘れたのでもう正確な場所とか名前とかがわからない。



1997.01.16(木) <宿泊ホテル>
★朝食バイキング

 プランについている朝食バイキング。もう覚えていないので何も書くことはない…。
1997.01.16(木) 軽食 <油麻地義順牛乳公司>
★牛乳・卵プリン・ジュース

 卵プリンが美味しい、ってことだったので食べに行く。残念ながら味はもう覚えていない・・・。
1997.01.16(木) <映月楼>
★ワゴンスタイルの飲茶

 ワゴン式飲茶のお店。
 店内のテーブルの間を飲茶を乗せたワゴンが回ってくるので、欲しいものを見つけたら呼び止めて取り分けてもらうのだ。自分の目で見て欲しいものを選べるのは嬉しいんだけど、店内が混んでいるとワゴンは回ってこないし、食べたいものが回ってこないと注文できないという難点がある。
 まぁ「●●が欲しい」って言えればモノが有れば受け付けてくれるんだろうけど、それには言葉の壁が…(汗)。
 注文したけど食べきれなかったものは、包んでもらってお持ち帰り♪ 持ち帰りの意志を伝える「ダーパオ」という単語だけは皆で覚えたよ(笑)。
1997.01.16(木) 軽食 <ホテルの部屋>
★お昼に“ダーパオ”した点心
★「許留山」でデザート

 再度出歩く前に、ちょっと腹ごしらえ。
1997.01.16(木) <グランド・ハイアット>
★デザートブッフェ
  (ワッフル/スフレ/カルタードタルト/ケーキ/他)


 夜までずーっとデザートブッフェをやっているホテルのレストラン。高い階から夜景を見ながらなんてうっとりー♪ と思っていたんだけど、席に着くまでにめちゃくちゃ待ったから中に入れた時にはホッとして、美味しかったかどうかはあんまり記憶に残っていないんだよね(汗)。
 日記にはワッフルが美味しかったって書いてある(笑)。



1997.01.17(金) <宿泊ホテル>
★朝食バイキング

 プランについている朝食バイキング。もう覚えていないので何も書くことはない…。
1997.01.17(金) <陸羽茶室>
★点心いくつか

 地元でも有名な飲茶のお店。
 常連さんは2Fの別室に案内されるとか、いつ行っても混んでいてなかなか入れないとか、観光客は嫌われているとか、いろんな噂が乱れ飛ぶ老舗。香港返還に際して閉店するとかの噂もあった(噂だけで良かった)。
  12時半頃陸羽に着いたんだけど、席がいっぱいだからもう少ししてから来てくれと言われ、んじゃ出直すかとUターンして帰りかけた時に後ろから声を掛けられ、運良く空いた席に入れることに。ラッキー♪ 
 食事はもちろんのこと、お茶(ポーレイ)が美味しいの! ポーレイ茶ってちょっと癖があって、あの独特のカビくさい感じがするのがダメな人が多いんだろうけど、ここのは美味しく飲めるのよ。あの独特の香りはあるけど平気なんだよね。ここでそのお茶も買えるって言うから、ポーレイと鉄観音を買ってしまいました。
1997.01.17(金) 夜? <ホテルの部屋>
★お昼に“ダーパオ”した点心

 再度出歩く前に、ちょっと腹ごしらえ。
1997.01.17(金) 軽食 <海皇粥店>
★お粥
★腸粉


 お粥や麺を扱ってる地元食堂のような所。入口脇ではガラス張りの厨房が見えて美味しそうなの〜♪ 揚げパンも頼んで千切ってお粥に入れて食べる。あつあつのお粥にあつあつの揚げパンを入れると”じゅうっ”と旨味が出て美味しいんだ、これが。



1997.1.18(土) <翠園酒店(尖沙咀)>
★ワゴンスタイルの飲茶

 美味しかったー! 私達が入った頃は人もまだあまりいなくてワゴンの通り道に席とれたし、欲しいものが無くなっていることもなく食べられたし、満足満足。16日の「映月楼」では座ったテーブルの位置が悪くてワゴンが側までやってこないもんだから、近くにワゴンが見える度に席立ってワゴンまで行って注文してたもんねー。
1997.1.18(土) <ホテルのロビー>
★朝食でダーパオしてきた飲茶

 お迎えの車を待っている時にもそもそ食べる(笑)。でも美味い♪
1997.1.18(土) <CAの機内食>
★燻製鮭の前菜サラダ
★和風海老どんぶり
     or
 牛のヒレステーキ/マスタードソース添え/ポテト/季節の野菜
★ココナツ風味プディング
★和風二色めん
★ロールパン、バター
★チョコレート
★紅茶 or コーヒー or 日本茶 or ジャスミン茶