たべもの

バリ島1998 小田蘭の旅の楽しみのひとつ。
ホテルの食事、屋台の軽食、つまみぐい
美味しいごはんは私の活力!
last up date/
2006.09.17


1998.01.14(水) <ANAの機内食(東京→ジャカルタ)>
★サーモンのマリネ、若鶏とターキーのパストラミ、春雨サラダ
★若鶏ときのこの中国風甘味噌ソース or 鱈と海老のトマトソースオレガノ風味
★和風味
★パン
★季節の果物
★紅茶 or コーヒー


 ANAの献立表から。
 写真もないし、どんなものだったかさっぱり記憶にありません。「和風味」ってなんだ?
<ANAの機内食(ジャカルタ→デンパサール)>
★サンドウィッチ
★サラダ
★フレッシュフルーツ
★デザート
★ドリンク


 ANAの献立表から。
 同じくさっぱり・・・。



1998.01.15(木) <タマンギタ(ホテル内レストラン)>
★朝食ビュッフェ

 ホテルの朝食はだいたいビュッフェスタイルだよね。
<プールサイドのカフェ(ホテル内)>
★ビンタン・ビール
★ピザ:ベジタリアン
★ピザ:シーフードBBQ


 この日はのんびりまったりの日。プールサイドの椅子を陣取って、プールに入ったり海に行ったり。食事も水着のままプールサイドのレストランで。
<タマンギタ(ホテル内レストラン)>
★ディナー・ビュッフェ

 朝と同じレストランだけど、今回は外のテラス席で食べる。
 バリの料理が並んだビュッフェと、日替わりでバリのダンスが見られるそうで。この日はケチャだった。



1998.01.16(金) <ルームサービス>
★コンチネンタル・ブレックファースト
★インドネシアン・ブレックファースト


 昨日のうちにドアの外に掛けて頼んでおいたルームサービスで朝食。
 インドネシアンの方はお粥と焼そばがきて、これが旨い! でも朝食に焼きそばとお粥が一緒にくるってのはちと量が多いんではないかと思ってしまうよ。
 2人で2種頼んで、半分ずつ分けて食べる。
機内食 <GAの機内食>
★ドリンク
★ブルーベリーマフィン
★チョコドーナツ
★揚げ餃子?


 約1時間の飛行時間なのに機内食が出てきてちょっとビックリ。
<街のレストラン>
★中華

 
“何がいいか聞かれて「中華」と答えた”というメモが残っているから、何ヶ所かお昼ゴハン用のレストランが設定されていて、好みに応じて選べるようになっていたみたい。
 ちなみにこの時はラマダン中。イスラム教徒は陽が出ている間は食べ物も飲み物も口にしてはいけないのだ。このラマダン、毎年時期が少しずつずれていくから、夏の陽が長くて更に暑い時期に当たると結構辛いとか。そーだよね、飲み物も取れないんじゃ夏は辛いだろうなー。
機内食 <GAの機内食>
★ドリンク
★ロールケーキ
★クレープ皮で包んだご飯
★餃子もどき


 クレープ皮で包んだご飯みたいなものがめちゃくちゃ甘い〜〜!
 時間的にもこれが実質夜ゴハンってことで。



1998.01.17(土) <タマンギタ(ホテル内レストラン)>
★朝食ビュッフェ

 Egg Standが美味い(オムレツ)。あとフルーツ。今回はスイカが一番美味しかった♪
<街中のデパートの食堂?>
★???

 メモも残ってない。何食べたんだろう・・・?
 でもこの日は街中に出て行ったので、途中で入ったデパートのフードコートあたりで何か食べたんではないかと。
<プールサイドのカフェ(ホテル内)>
★スイカジュース
★サテ


 ホテルで食べたスイカがめちゃくちゃ美味しかったから、もしやスイカジュースもいけるのでは…? と頼んでみたら大当たり! 美味しいいい〜〜〜!! こんなに美味しいんだったらもっと前から頼んでおくんだったわ。



1998.01.17(土)〜.18(日) 機内食1 <ANAの機内食(デンパサール→ジャカルタ)>
★サンドイッチ
★サラダ
★デザート
★ドリンク


 ANAの献立表から。
 写真もないし、どんなものだったかさっぱり記憶にありません。
機内食2 <ANAの機内食(ジャカルタ→東京)>
★バスク風スクランブルエッグ・フィッシュチップス添え
★季節のサラダ
★パン
★フレッシュフルーツ
★デザート
★紅茶 or コーヒー


 ANAの献立表から。
 写真もないし、どんなものだったかさっぱり記憶にありません。