たべもの

モルディブ＆シンガポール
2003		 小田蘭の旅の楽しみのひとつ。
ホテルの食事、屋台の軽食、つまみぐい
美味しいごはんは私の活力！		 last up date/
2010.10.24


2003.02.15（土）  朝 ＜Café CROISSANT＞
★ツナサラダサンド
★プレッツェル
★コーヒー

　小腹がすいたので搭乗前に成田で軽食。
　結構のんびりできた出発前でした。
機内食1 ＜SQの機内食：成田→シンガポール＞
★スモークサーモンとピクスル添え
★ビーフ・グラーシュのフィットチーネと野菜添え
★チーズとクラッカー
★アイスクリーム
★ロールパンとバター
★紅茶 or コーヒー

　写真は撮っていなかったのでした。
機内食2 ＜SQの機内食：シンガポール→マーレ＞
★チキンサラダとパイナップル添え
★魚料理 or 肉料理
★チーズとクラッカー
★デザート
★ロールパンとバター
★紅茶 or コーヒー

　写真は撮っていないし、メモも取ってなかったし、機内でもらった英語のメニュー表があるだけで、自分がどっちを食べたのかさえ不明。
夜 ＜宿泊ホテル＞
★ウェルカムドリンク

　ロビーでチェックインの手続きしている時にいただきました♪



2003.02.16（日） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　モルディブは１島１リゾートが基本で、島の食事は基本的にホテルの中のレストランになる。それなら３食付いたプランにするのがおトクでしょ。
　ということで、毎日３食ビュッフェです。
昼 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★リンゴジュース

　でも一応、ちゃんと朝・昼・夜のメニューは違う。
　お昼のドリンクは注文でした。
夜 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ミネラル・ウォーター

　夜もドリンクは注文で。ビールを頼んだつもりが水がきた。あれ？　まぁいっか。



2003.02.17（月） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　今朝のビュッフェメニューはなんとなくイギリス風。ビーンズやボイルド・トマト。
昼 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　のんびり昼ビール。幸せ♪
夜 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　今日は夜もビール！



2003.02.18（火） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　あれ？　この日の朝ごはん写真がないわ。
昼 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　「コールド・フルーツ・スープ」と書かれたものがあったので取ってみたのだけれど…。なんだかフルーツパンチの出来そこないみたいな味でした。
夜 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　さすがにそろそろビュッフェも飽きてきた…。



2003.02.19（水） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　いつも通り（笑）。
2003.02.19（水） 昼 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　お昼もいつも通り。あ、この日はビール写ってない。でもお小遣い帳見ると飲んだ記録がある。ってことは、ビールが来る前に写真撮ったってことね。
2003.02.19（水）  おやつ？ ＜宿泊ホテル＞
★ココナツ

　ビーチでのんびりしていたら、その後ろでなにやらスタッフがヤシの木を剪定しはじめた。たぶん、実がついたままだとそのうち落ちてきて危ないんだろうな。適当な所で実を落としておくみたい。そのうち作業している人が落とした実にナイフを入れて中身をゴクゴク飲みだして、通りがかった別なスタッフも貰って飲んでいたりして。
　そんな様子を見ていたら私たちにも作ってくれました♪　天然取れたてココナツジュース！　ずっと外についていた実だからジュースの温度はぬるいんだけど、すごくサラサラしていて少しだけ甘くてさっぱりした飲み口で意外だった。日本で口にしたことある加工されたココナツ製品は苦手だったんだけど、これはすごく美味しい。これだったら喉乾いていたらゴクゴク全部飲めちゃうなー。
2003.02.19（水） 夜 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　毎度毎度の夜ごはん。



2003.02.20（木） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　今日でこのビュッフェともお別れです。
昼 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ビール

　なんだかんだで結構毎日いろんな種類を取ってきては食べてたなー。
夜 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ
★ミネラル・ウォーター

　レストランが開く時間を待って、慌てて最後の夜ごはん。ホテルを出るまであまり時間がないから、ビュッフェは１皿分盛っただけ、ドリンクは水だけで。



2003.02.21（金） 機内食 ＜SQの機内食：マーレ→シンガポール＞
★サラダ
★チキン or 魚（味噌ソース）
★ジャックフルーツ・プディングのマンゴーソース添え
★ロールパンとバター
★コーヒー or 紅茶

　写真なし、メモなし、英語のメニュー表より。
2003.02.21（金） 昼 ＜EQUINOX＞
★ハイティー・バイキング
　【２人分合計　SQ$80.81≒5,577円】

　バイキング形式でハイティーが出来るというビルの上にあるレストランに行きました。見晴らしいいわ、ご飯の種類は豊富で美味しいわ、幸せ～♪　なんだかちんまりとお皿に盛って何度も取りにいきました。
2003.02.21（金） 夜 ＜ロング・バー＞
★シンガポール・スリング×４
　【２人分合計　SQ$73.90≒5,100円】

　シンガポールに来たからには、シンガポール・スリング発祥の場所と言われる、ラッフルズ・ホテルの「ロング・バー」で本物を飲まねば！　とやってきました。もちろん他にもメニューはあるんだけど、午後～夕方にかけてののんびりハイティー・バイキングでお腹はいっぱいだし、お通し（？）で出てくるピーナッツが沢山あったので十分でした。ピーナッツの殻ははそのままテーブルの下の床に落としておくと、お掃除の人がまとめて後で片付けてくれます。なんだけど、一流ホテルのバーがこんなんでいいのか、って感じですが…。それが地元流のようで。



2003.02.22（土） 朝 ＜宿泊ホテル＞
★ビュッフェ

　この写真には乗ってないけど、後で取ってきたフルーツのスイカが美味しかったー♪
2003.02.22（土） 昼 ＜オーチャード・エメラルドＢ1のフードコート＞
★チキンライスセット
　　　【SQ$3.00≒207円】

　シンガポールの代表的なごはん（？）チキンライス。フードコートのお手軽料理だったけど、なかなか美味しかった。
2003.02.22（土）  夜 ＜NOOCH＞
★バームーナーム
★シンハビール
★トム・ヤム・グラス・ヌードル
★タイガービール
　【２人分合計　SQ$35.20≒2,429円】

　空港に向かう前に腹ごしらえ。シンガポールは結構どこも美味しくて嬉しいな、っと♪
2003.02.22（土）
　　　～02.23（日） 		 機内食1 ＜SQの機内食：成田→シンガポール＞
★おにぎり or ハムとチーズのサンドイッチ
★紅茶 or コーヒー or 煎茶 or 冷たい烏龍茶

　シンガポール深夜発、成田に早朝着、なのでまずは軽く。でも写真もメモも記憶もないよ～。
2003.02.22（土）
　　　～02.23（日） 		 機内食2 ＜SQの機内食：成田→シンガポール＞
★季節のフルーツ盛り合わせ
★和朝食 or オムレツ
★パン取り合わせとバターとジャム
★紅茶 or コーヒー or 煎茶

　これも同じく、写真もメモも記憶もない。