たべもの 
たべもの | グァテマラ＆ホンジュラス 2007 |
小田蘭の旅の楽しみのひとつ。 ホテルの食事、屋台の軽食、つまみぐい 美味しいごはんは私の活力！ |
last up date/ 2007.07.16 |
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いくつか種類があった時、誰かと一緒に違うものを頼んだ時、そんな時は下線が小田蘭の食べたものです。
| 2007.04.21（土） | 機内食1 |  ＜COの機内食＞成田→ヒューストン★スナック ★ドリンク オレンジジュースを選択。スナックはピーナッツ。 |
| 2007.04.21（土） | 機内食2 |  ＜COの機内食＞成田→ヒューストン★前菜サラダ ★牛フィレ肉の海鮮醤ソース or 白身魚の蒸し物、照焼きソースと共に ★パン ★デザート（クッキー） ★紅茶 or コーヒー 日本便はお箸がついているのがあり難いよねw |
| 2007.04.21（土） | 機内食3 |  ＜COの機内食＞成田→ヒューストン★ハンバーガー ★アイス ★ドリンク アイスが溶けちゃうから最初にアイスを食べて、その後でハンバーガーに手をつける。ケチャップが付いてきて、それをハンバーガーのパンとお肉の間に挟んで食べるのです。そうしないと味が･･･（汗）。 ドリンク出てくるのがちょっとタイミング遅かったなー。こちとら最近は機内にペットボトル持ち込めないんだから、タイミングよく飲み物がきてくれないと水分なしにパン物はちと苦しい。。。 下の写真はハンバーガー単体でw  |
| 2007.04.21（土） | 機内食4 |  ＜COの機内食＞成田→ヒューストン★フルーツアペタイザー ★ロールパン ★バター＆イチゴジャム ★ビーフラザーニャのトマトソースあえ or プレーンオムレツにチーズをのせて ★マリービスケット ★紅茶 or コーヒー 水分の多いフルーツはうまうまです♪ |
| 2007.04.21（土） | 軽食 |  ＜ヒューストン空港のフードコート＞★クロワッサン・ターキーサンド[US$5.95] ★ミネラルウォーター[US$1.75] 待ち時間が５時間くらいあったので、まぁお腹も空くし軽食でも。 |
| 2007.04.21（土） | 機内食5 |  ＜COの機内食＞ヒューストン→グァテマラシティ★ホット・ターキーサンド ★サラダ ★紅茶 or コーヒー さっきヒューストンの空港でターキーサンド食べたのに、ここでも出てきた！ なんたる偶然（笑）。まいったなー。でもこっちの方が温かくて美味しいってのが、またなんとも。 |
| 2007.04.22（日） | 朝 |  ＜ホテルの朝食＞★フルーツ ★トースト ★コーヒー このホテルの朝食スペースはロケーションがいい！ 中庭を囲む１辺の廊下に机と椅子が並べられていて、朝はそこが朝食スペース。昼間は自由に使えるからエアメイルを書いたりできる。朝日を浴びながら綺麗な中庭を眺めつつのんびり朝食っていいね〜♪ |
| 2007.04.22（日） | 昼 |  ＜メルセー教会脇の屋台＞★カルネ（トルティージャ付）[Q5.00] 屋台好き♪ 教会を見学した後、建物の脇に屋台が出ていたので地元の人に混ざって注文。屋台には一応メニューと金額を書いた紙が貼られていたんだけど、慣れないスペイン語を読むよりは焼いている所で直接指差しで（笑）。 「これは？」『チョリソー』「じゃあこれは？」『カルネ』「じゃあカルネにする！」 指差しだと言葉が通じなくてもＯＫだもんね。 『トルティージャはつける？』『うん、お願い♪』 屋台の周りにはプラスティックの椅子がいくつか用意されていて、テーブルもあったのだけど既に席はいっぱいで。仕方ないから立って食べようかな〜、と思ってキョロキョロしていたら近くにいた人が離れた所から開いている椅子を１つ持ってきてくれた。有り難い！嬉しい！ 一緒にもぐもぐ。 お肉はちょーっと噛み切れない部分があったけど、まぁこんなもんでしょ（笑）。 |
| 2007.04.22（日） | おやつ |  ＜アイス屋＞★チョコチップ[Q8.95] この日は暑かったので、歩いている途中でアイスを買い食い。ダブルのチョコチップ〜♪ |
| 2007.04.22（日） | 夜 |  ＜カフェ・パンチョイ＞★ソパ・デ・アソッロ[Q30.00] ★ビール(gallo)[Q20.00] 夕ごはんはグアテマラ料理を食べるなら…と旅行会社の人にオススメされたお店に行ってみた。 ぺピアンというグアテマラの郷土料理を食べてみたかったのだけど、メニューを見てみたら結構なお値段で。お店の人にサイズを聞いてみたら「グランデ（大きい）」と言われた。そうか、大きいのか…。だから金額も高いのかな。もしかして数人で食べるサイズ？ うーん、うーん…。 ということで、お気に入りのお米のスープにしてみました。スープっていってもこのサイズだし、具沢山だし、何か注文するとデフォルトでトルティージャや付け合せのサルサも出てくるから、日本人の小さな胃袋ではこれで充分w ビールも頼むしね♪ |
| 2007.04.23（月） | 朝 |  ＜ホテルの部屋＞★マフィン2個[Q9.00×2] 朝の出発がめちゃくちゃ早くてホテルの朝食が食べられない！ ということで前日のうちにマフィンを買ってみたのだけど･･･。 はっきり言ってマズイ！ ヤバイ。サラダのソースみたいなのも付いているんだけど、これもイマイチ。 うーん、うーん。殆ど食べれずに、グァテマラに来る時の飛行機で持ち帰ってきたクッキーを食べてやりすごす。 |
| 2007.04.23（月） | 昼 |  ＜ホテルの食堂＞★牛肉・サラダ・インゲンのワンプレート ★スイカ ★ビール(gallo)[Q15.00] 昼食付のツアーだったので、メニューはあらかじめ決まっていた。 追加オーダーでビールを頼む。遺跡巡りで疲れた体にビールが美味しい！（笑） |
| 2007.04.23（月） | 夜 |  ＜ホテルの食堂＞★チキンのコース[Q70.00] ★ビール(MONTECARLO)[Q20.00] コースなので、スープとデザート付。この緑色のスープ（写真下）なんだろう・・・。豆っぽいような感じだったけど不明。 ビールは違う銘柄を頼んでみたら、galloより少し高い（笑）。これもグァテマラのビールなのかな。デザートにはバナナのシロップかけ。 泊り客が少ないのか、時間が早いのか（20時前なんてこっちじゃまだまだ夕食前）、私の他に１組しかテーブルについていなかったわ。    |
| 2007.04.24（火） | 朝+昼 |  ＜ホテルの食堂＞★パン ★目玉焼き ★フリホーレス ★フルーツ ★オレンジジュース ★コーヒー この朝食もツアー代金に込み。ジュースが付いているのが嬉しいね。 早朝まだ暗いうちから歩き回って喉も渇くしお腹空いているからジュースやフルーツが染み渡る〜（笑）。  |
| 2007.04.24（火） | 夕方 |  ＜空港のカフェ＞★トスターダス（トースト） ★りんごジュース トータルで[Q20.00] 朝昼兼用な時間帯に食べたのが上のようなものだったので、小腹が空いてフローレスの空港で軽食。まぁ空港も小さいからカフェと言ってもすごくこぢんまりした場所で、雑貨屋の売店のショーケース前に壁沿いにテーブルと椅子を２〜３組を並べました、って感じ（笑）。 |
| 2007.04.24（火） | 夜 | ＜ホテルの部屋＞ ★チップス[Q20.00] ★ミネラルウォーター[Q10.00] ホテル到着が微妙に暗くなってしまったし、外に出るのはやめてフローレスの空港で買ったチップスと昨日の夜にホテルの食堂で買ったミネラルウォーターで簡単に。 さすがに今日の食事量はちと少なかったかな。 |
| 2007.04.25（水） | 朝 |  ＜ホテルの朝食＞★フルーツ ★トースト ★コーヒー 朝はしっかり食べる派のおだらんとしてはちょーっと物足りない量だけど、のんびりゆっくりできる朝は幸せ気分。 この日のコーヒーはコン・レチェ。ミルクを入れてもらいましたw コーヒーはおかわりもできます。 |
| 2007.04.25（水） | 昼 |  ＜？＞★ワンプレート[Q50.00] ★ミネラルウォーター[Q8.00] 通りがかりに入ったからお店の名前が分からない…でも美味しかった！ 中心からはちょっとハズれたこのお店、カプチナス修道院（廃墟）を外から見学した後にふらふらと歩いていたら発見しました。店先に並ぶ煮込み料理の土鍋！ その脇のカウンターに並ぶ１品料理の数々！ こんなのを見てしまったら入らない訳にはいかない！ ということで、この間（22日）食べられなかったペピアンを注文。それがこの写真のお椀に入っている煮込み料理です。お椀からはみ出ているのは骨付き鶏肉。 お皿に右に乗っている緑色のはワカモレ（アボガド・ディップ）にはトルティージャチップスが付いてきます。 お皿の左側に乗っているのはジャガイモをつぶして平べったくのばして焼いたものっぽい。 置くの籠はデフォルトのトルティージャ！ 冷めないようにちゃんと布に包まれて出てきます。 お店についてのお話はこちらからも。 |
| 2007.04.25（水） | おやつ |  ＜アイス屋＞★マンゴーアイス[Q15.00] プレーンなヨーグルトアイスと、フルーツそのまま凍らせたものを一緒に混ぜてソフトアイスクリームに。いろんなフルーツがショーケースに並んでいる中、私はマンゴーを選んでみました。 このやり方（ヨーグルトアイスとフローズンフルーツを混ぜる）いいなぁ。美味しいなぁ。マンゴーの繊維もしっかり残っているの。ヘルシーっぽいよね（笑）。 イチゴとかも美味しそうだな〜。 |
| 2007.04.25（水） | 夜 |  ＜カフェ・パンチョイ＞★トルティージャ＆チョリソ+ワカモレ[Q25.00] ★ビール(MOZA)[Q20.00] 22日の夜にも入ったお店へ再び。ホテルからも近くて便利なんだよね〜。 今日はメニュー表をもっとじっくり眺めて、ワカモレ付のチョリソをトルティージャで。チョリソとトルティージャは別々で出てくるのかと思ったらトルティージャにチョリソが挟まって出てきました。 上の写真はデフォルトのつけ合わせサルサ。トルティージャに挟んで食べまーす。 ビールはまだ飲んだことのない銘柄を…と頼んだら、黒ビールでした。実は小田蘭、あまり黒ビールは好きな方ではないのですが、この黒ビールはスッキリしていて思いのほかイケた。何故かこのビールを頼んだら、注文を取りにきた人に『moza？ うん、いい選択だね』みたいな雰囲気で頷かれたのはなぜかしら…（笑）。あまり頼む人いないのかな。グァテマラではgalloが一般的みたいだし。   |
| 2007.04.26（木） | 朝 |  ＜部屋＞★シナモンロール（Q7.50） ＜ホテルの朝食＞ ★フルーツ ★トースト ★コーヒー 今日も出発が早い。7時半の出発で、ホテルの朝食は7時から。先日のティカル行きは当初の予定時間より30分近くも早く迎えがきちゃったから、今回もそうだったらヤバイと思って前日のうちにパンを買っておいたのだ。 だけどやっぱりシナモンロール１個じゃ足りない。6時半頃部屋の外を見ると、朝食スペースに人がいる！ こ、これはもしかして早くホテル朝食が食べられる？？ 一通りの準備を済ませて6時45分に朝食スペースに行ってみると、いつもの女性じゃなくてフロントにいる兄ちゃんが準備をしてくれた。大急ぎで食べて部屋に戻ってハミガキなんかの最終準備をしていると、7時を回ってからいつもの女性がやってきて朝食の準備を･･･。フロントの兄ちゃんごめん！ 本当はまだ朝食の時間じゃなかったのに私が出て行ったから用意してくれたのね。ありがとう〜！！  |
| 2007.04.26（木） | 昼 |  ＜道路脇のレストラン＞★本日のメニュー[Q30.00] ★レモナーダ[Q10.00] キリグアに行く途中に立ち寄ったレストランにて。 お昼時に食堂やレストランに入ってメニューがよく分からない時は、「COMIDA」と書いてあるものを頼めば無難かと（笑）。「本日の定食」みたいな感じだと私は理解しているんだけど、メインが２種類くらいから選べて、スープが付いたりして１食分にちょうどいい量だしね。 ドリンクはレモナーダ。まぁレモンジュースなんですが、量が多いし氷が入ってて大丈夫かと思ったけどそのまま飲む。最近は私もこれくらいでは旅先でお腹を壊すことはなくなったのだけど、お腹の弱い人や慣れない土地で食べ物や飲み物が不安な人は氷入りはやめておいた方がいいかもね。  |
| 2007.04.26（木） | 夜 |  ＜キリグアの宿＞★グアテマラ風ディナー[Q50.00] ★レモナーダ ★マンゴー ★コーヒー キリグアの宿で夕食をいただく。宿の近くには食事ができるような所がないので、夕食はグァテマラ料理を作っていただきました。 骨付き肉のスープ。というか煮込み料理。野菜も沢山具沢山♪ 繊維の多い大根みたいな見た目のお芋はキャッサバ。キャベツや人参も入ってます。ご飯はスープに浸して食べる。このスープがぐつぐつ煮込まれていい味だしてるんだ！ トルティージャもあり、デザートにマンゴーまでいただき、コーヒーを飲みつつ宿のオーナーさんとのんびりお話。 緑いっぱいの宿は、この日は１年でもここまで暑い日はめったにない、と言うくらい暑い日だったのだけど、静かな環境でハンモックに揺られたりしてとっても気持ちのいい宿でした。 |
| 2007.04.27（金） | 朝 |  ＜キリグアの宿＞★パン ★フリホーレス ★スクランブルエッグ ★焼きバナナ ★レモナーダ ★コーヒー 朝食は宿代に込み。 もちもちパンが美味しいーっ！ 粒の残ったフリホーレスも美味♪ スクランブルエッグに焼きバナナの朝食は量もたっぷり、幸せでした。 暑かった夜も、朝の冷たいレモナーダですっきりした目覚めです。 朝食の満足度は今回の旅の中で一番です！ |
| 2007.04.27（金） | 昼 |  ＜？＞★チキンのブリトス[L50.00] ★ビール(salva vida)[L25.00] ＝US$4.10 ホンジュラスに入って初めての食事が、この昼食。歩いていて適当なお店に入ったのでお店の名前は不明。コパンの村はこぢんまりと、中心はあっというまに一回りできてしまう小ささで、遺跡目当ての観光客がごろごろいます（笑）。ま、私もその１人なんだけど。 大きなトルティージャの中にチキンとチーズを挟んで２つ折したものが２つ。結構お腹が膨れたメニューでした。 ビールはホンジュラス産。 |
| 2007.04.27（金） | 夜 |  ＜？＞★ビーフ・ハンバーガー[L50.00] ★ビール(salva vida)[L25.00] ＝US$4.00 メニューにはビーフタコスって書いてあったと思ったんだけど、出てきたものはどう見てもビーフ・ハンバーガー。レタスとトマトがの下にパンが、チーズとお肉のパテにソースがかかった下にもパンが隠れていて、それらを組み合わせてバーガー状態にして食べる。デカくて食べずらっ（笑）。 沢山のザク切りポテトとか、いかにもアメリカっぽいよね。  |
| 2007.04.28（土） | 朝 |  ＜？＞★コンチネンタル[L55.00] ＝US$4.00 朝食付きの宿ではなかったので、朝ごはんを求めに外へ。時間が早かったのかあまり人がいなくて、とりあえず誰かが食べていたお店に入る。 |
| 2007.04.28（土） | 昼 | ＜ホテルの部屋＞ ★リッツ[L8.00] ★ミネラルウォーター[L10.00]＝US$1.00でL8.00のおつり 昨日雑貨屋で買った水と、今朝雑貨屋でレンピーラ（ホンジュラス通貨）を使う為に買ったリッツで簡単に。 |
| 2007.04.28（土） | 夜 |  ＜ホテル隣の雑貨屋＞★スナック ★オレンジジュース 合計で[Q15.00] ホンジュラスをお昼に出発して、シャトルバスで約６時間。途中買物やトイレ休憩で１度ガソリンスタンドに止まったけれど、あとはノンストップでグアテマラ・シティ経由アンティグアまで。食べている時間なんてなかったし、トイレに行きたくなっても嫌なので移動中は飲食しなかった。 アンティグアに到着したらもう暗くなる頃で、荷物を置いて外に出るのも面倒だったからホテル隣りの雑貨屋でスナック菓子とジュースを買ってチェックイン。部屋で食べようとしたのだけど・・・。 このスナック、チチャロンじゃん！！ チチャロンって、豚の皮を揚げたものなの。パリパリとしているんだけど、所詮は豚の皮。。。それのお菓子って・・・数枚ならいいけど食べ続けられるものじゃないな〜。 まいった！ そんなお菓子があるなんて！！ |
| 2007.04.29（日） | 朝 |  ＜ホテルの朝食＞★フルーツ ★トースト ★コーヒー 基本は同じなんだけど、フルーツの種類が時々変わるんだよね。この日はメロンとパインが２種だ。 |
| 2007.04.29（日） | 昼 |  ＜メルカドの食堂＞★内臓の煮込み？ ★コーラ 合計で[Q12.00] 人が沢山集まっていたお店に入ってみた。こういう所はメニュー表なんてなかったりするし、『何にする？』とか聞かれても何て言ったらいいか分からないよ（汗）。 厨房が見える所なので、作っているおばちゃんに身振り手振りで「そこに行って見ていい？」と伝えて中に入れてもらい、お鍋の中を見せてもらって指差し注文。内臓の煮込みを頼んでみました。 こういう食堂でもトルティージャはデフォルトです。 |
| 2007.04.29（日） | 夜 |  ＜？＞★ワンプレート[Q50.00] ★ビール(gallo)[Q15.00] 4/25の昼に食べたお店へ再度！ 今度は夜ゴハンを食べに行ってみた。とは言っても暗くなる前に入るので、時間的には夕方なんだけどね。 今度はペピアンではなく違う煮込みモノと、ワカモレ（好きなのよ）、巨大胡瓜のような野菜の浅漬けっぽいもの。 ビールを頼んだらキンキンに冷えた中ジョッキがと共に出てきました。こんなのグァテマラで初めて！ そして料理はやっぱり美味しい♪ 時間が時間だけに夕食前の準備中？ 入口を入って中庭に抜けるまでの真ん中の部屋では従業員総出かってくらいの人数で皆で洗い終わったお皿やグラスやスプーンやナイフやフォークを拭いていた（笑）。 |
| 2007.04.30（月） | 朝 |  ＜ホテルの朝食＞★フルーツ ★トースト ★コーヒー このホテル最後の朝ごはん。 このスペース好きだったなー。朝をしっかり食べたい私にはちと物足りない朝ごはんだったけど、この場所とのんびりとした雰囲気は最高！ |
| 2007.04.30（月） | 機内食 |  ＜COの機内食＞グァテマラシティ→ヒューストン★ハンバーガー ★サラダ ★ビスケット ★紅茶 or コーヒー やはりハンバーガーは温かいのが一番です。 ビスケットはお持ち帰り。 |
| 2007.04.30（月） | 夜 | ＜ホテルの部屋＞ ★ビスケット 雨も降っているし、食べれる所は少し歩かないとないようだし、面倒くさくなって機内食でお持ち帰りしたビスケットを食べて寝る。 |
| 2007.05.01（火） | 朝 |  ＜ホテルの朝食＞★コーンフレーク ★パン ★ワッフル ★ゆで卵 ★ソーセージ ★ドリンク ホテルの朝食はロビーの脇でセルフサービスで。 結構いろんな種類があったので欲張りまし（笑）。飲み物もコーヒーとジュースを両方取ってしまったりとかね。牛乳も置いてあったなー。 ワッフルは材料が用意してあって自分でワッフルメーカーに流し込んで焼くようになってました。流し込んでフタをして、暫くしたらピーピー音がするからなんだと思ったら裏返せの合図だったという･･･。音がしてワタワタしていたらホテルの朝食担当の人が出てきてやってくれた（汗）。 |
| 2007.05.01（火） 〜05.02（水） |
機内食1 |  ＜COの機内食＞ヒューストン→成田★スナック ★ドリンク アップルクランベリージュースが好きなのだ♪ |
| 2007.05.01（火） 〜05.02（水） |
機内食2 |  ＜COの機内食＞ヒューストン→成田★前菜サラダ ★パン ★サーロインステーキ or 鱈のアジア風ソース ★クッキー ★紅茶 or コーヒー 食事配膳とドリンクを配ってくれるのにタイムラグがあったのがちょいとつらかったです。食べてる最中にも水分ほしー。 |
| 2007.05.01（火） 〜05.02（水） |
機内食3 |  ＜COの機内食＞ヒューストン→成田★ホット・サンド ★アイス ★紅茶 or コーヒー ハーゲンダッツだー！ |
| 2007.05.01（火） 〜05.02（水） |
機内食4 |  ＜COの機内食＞ヒューストン→成田★フルーツアペタイザー ★ロールパン ★鶏肉の照焼き or プレーンオムレツ ★アーモンドクッキー ★紅茶 or コーヒー フルーツいっぱい♪ プレーンオムレツを選んだんだけど、この写真じゃオムレツが埋もれてて見えないよねー（笑）。「ポテトとターキーソーセージを添えて」と書いてあったんだけど、添えてあるものの方がメインみたいに見えるよ。 |