■ビール














世界一周夫婦の旦那おたけさんは、出発前は渋谷のビールバーに勤務していて旅行中も各地でビールを飲んでいる。
旅行中は各地の料理を味わうことはもちろん、各国のビールを飲んで帰国後は世界の料理やビールを提供するカフェをオープンさせるという目標があるのだ。

そして、スリランカには日本にも輸入されていて評価も高い「ライオン・スタウト」がある。
これはもう、現地で一緒に飲むしかないよね!
あわよくば醸造所に行けちゃったら!!

まずはお父様がスリランカでの発掘経験者で、夫婦で世界一周後にビールバー「カタラタス」をオープンさせ、現在はエクアドルの旅行会社で単身働いているゆうこさんに連絡を取ってみる。
すると、醸造所の場所はジャングル地帯らしく内戦の影響もあって2年くらい前の情報だけど輸入会社の人も出張で行くのは難しいと言っていた、という情報を教えてくれた。
確かにライオン・ビールのサイトにもアクセスできない(http://www.lionbeer.com/)。
海外のビールサイトに記載されている住所をMAPで見ても簡単に公共交通で行けるような感じではなさそうだ。
残念だけどこれは現地のバーやレストランで飲むしかないか。

ちなみに調べて気付いたのだけど、ライオン・ビールはカールスバーグ・グループになっていた。
中東のビールはハイネケンが押さえている所が多い。
ハイネケンはアジアでも押さえている所は多く、さすがは巨大ブランドということか。
だけどなんでもかんでも大手が入って地元の会社が買収されてしまうのは少し残念だ。

カールスバーグ・グループ in アジア
http://www.carlsberggroup.com/Markets/asia/Pages/default.aspx

ハイネケン・インターナショナル
http://www.heinekeninternational.com/brands_page.aspx

さて。
スリランカで「ライオン・スタウト」の生ビールは飲めるのか?!
他にどんなビールがあるのだろうか。

わくわくしながら現地入りすると、空港で出迎えてくれたおたけさん達が前日に街の酒屋でライオンのビールを2種類買って宿で冷やしておいてくれた。
「ライオン・スタウト」と「ライオン・ラガー」だ。
日本ではライオン・スタウトしか知らなかったけれど、スタウトを作っているならラガーを作っていたっておかしくない。
むしろスタウトだけ作っている方がおかしい。
宿に到着したのは3時近かったけれど、再開を祝してさっそく乾杯!

ラガーはいわゆる暑い国のするするビール。
スタウトはがらりと変わってしっかりとした濃い味わい。
うん、やっぱりスタウト美味しい!
これは生ビールへの期待が高まるというもの。

しかし結果として、生ビールは1度しか飲めなかった。
それもラガーのみ。
コロンボで雑貨を見ようとお店を回っていた時に、いくつもの店舗が入った小洒落たショッピングセンターでウロウロしている時におたけさんが見つけたのだ。

「蘭さん、蘭さん! ライオン・ラガーの生ビールがありましたよ!」
「えーっ、ホント?! 飲みたい♪」

「飲んじゃいますか」
「ここのお店ならkeiさんもお茶飲めるし、ちょっと休憩で(笑)」
「この後の食事待ち合わせまでまだ時間も大丈夫ですよね」
「うんうん、じゃあさっそく・・・」

コロンボの中心部にあるODELというショッピングセンターの1Fに、カフェの前にタップ1本のみのバーカウンターがあった。
タップにはライオン・ラガーのラベル。
欧米系のカップルが1組小さなカウンターに座ってビールを飲んでいて、タップを前に大騒ぎして写真を撮る日本人2人をにこやかに笑いながら見守ってくれていた。
ビールを注ぐ青年も『こんなに喜ばれるなんてなぁ』という風で苦笑しつつも少し照れながら2杯分をサーブしてくれた。
味の方はというと、スッキリなんだけど後味が・・・、とビールバー勤務経験のあるおたけさん曰く。
「多分洗浄とかが完全じゃないのかも」
ということでした。

まぁね。
タップのある所ってスリランカでは殆ど見なかったし、タップが1本で繋がっているのが常に1種類だと毎回毎回繋ぎ替える度にそんなにきちんと洗浄とかしないかもねー。
ショッピングセンターの中の一角だし。
まぁそれはこんなもんでしょう。

その後はキャンディでパブと書いてある所に行っても
『今日はやっていないんだ』と言われて飲めなかったり、バーに入ってもタップがなかったり、カルスバーグだったり・・・で、私たちの求める「地元で生ビール」は期待外れとなったけれど。
それでも酒屋やスーパーのアルコール販売コーナーでいくつもあるスリランカのビールを買って宿で飲むことが出来たのは楽しかった。
やはり飲める人と一緒だとこういうことが出来て嬉しい。
日本では見かけないスリランカビールはもちろんお土産としても購入。
また試飲会をやりましょう♪



last update / 2013.01.28


■Hitch × kakeru*
1.11 スリランカ*コロンボに行ってみた!
http://ameblo.jp/hitchxkakeru/entry-11467371390.html