たべもの 
たべもの | トルコ2008 | 小田蘭の旅の楽しみのひとつ。 ホテルの食事、屋台の軽食、つまみぐい 美味しいごはんは私の活力！ |
last up date/ 2009.05.10 |
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いくつか種類があった時、誰かと一緒に違うものを頼んだ時、そんな時は下線が小田蘭の食べたものです。
| 2008.09.04（木） 〜09.05（金） |
夜 |  ＜American Diner the Bay＞★アボカドバーガープレート ★アイスティー 出発前に軽く腹ごしらえ（笑）。羽田空港の第２ターミナルで「いっただきま〜す♪」 |
| 2008.09.04（木） 〜09.05（金） |
機内食１ |  ＜ＱＲの機内食：関空→ドーハ＞★豆と海老のミックスサラダ ★ローズマリーチキン（チキンのソテー、マッシュルーム、人参、えんどう豆、パリジェンヌポテトの炒め物） or 魚のマチブース（魚と干し葡萄入りスパイスライスを使った伝統的なアラビア風料理、玉葱とコリアンダーの揚げ物） or 和食コース ★パン ★チョコレートチーズケーキ ★ドリンク 関空⇔ドーハ間ではメニュー表が配られました。お肉に魚に和食まで選べるなんて豪華〜♪ |
| 2008.09.04（木） 〜09.05（金） |
機内食２ |  ＜ＱＲの機内食：関空→ドーハ＞★オレンジジュース ★季節のフレッシュフルーツ ★スペイン風オムレツ（オムレツのトマトソース添え、マッシュルームのソテーとブロッコリーのバター焼き） or スクランブルエッグ（グリルチキンパティ、ブロッコリー、フライドポテト） ★クロワッサン ★紅茶 or コーヒー or 日本茶 朝ごはん〜♪ 暖かい朝ごはんは幸せです。 |
| 2008.09.04（木） 〜09.05（金） |
機内食３ |  ＜ＱＲの機内食：ドーハ→イスタンブル＞★サラダ ★オムレツ（ポテトにマッシュルーム） ★クロワッサン ★フルーツ ★紅茶 or コーヒー 乗り換えた先でも朝食メニュー。またこれは確か選べなかったはずで、オムレツのみ。さっきも卵料理だったよ･･･。 |
| 2008.09.05（金） | 夜 | ＜オメルさんのお店の地下でテイクアウト料理＞ ★レンズ豆のスープ ★肉と野菜の煮込み ★エキメッキ（トルコのパン） ★エフェスビール 数本 [合計１人ＴＹＬ25.00≒2,234円] 偶然会ったオメルさんとスージーさん（渋谷カタラタスの知り合い）と夕食をご一緒することになった。 19時にお店に到着して、スージーさんが来るのを待って近くのデリバリーしてくれるロカンタ（トルコの大衆食堂）に料理を注文しに行く。スージーさんは近くのスーパーへビールを買いに。あれ？ 今ってラマザン中じゃなかったっけ？ エジプトと違ってトルコは本当にゆるゆるなんだな〜。まぁ、政教分離の国だしね。 途中で２〜３ヶ月旅をしていてトルコでオメルさんと知り合ったという日本人のお兄ちゃんもお店に寄ってきたので皆で飲む飲む。 このちょっとずんぐりとしたエフェスビールの瓶って初めて見た。私が見たことあるのはもうちょっとすっきりと細い瓶だったけど、これは入っている量が多いからなのかな？   |
| 2008.09.06（土） | 朝 |  ＜宿泊ホテル＞★朝食ビュッフェ ポアチャという生地にチーズが練りこんである、そら豆みたいな形をしたパンが好き。他にもチーズやハムや野菜等々、ゆで卵も加えて沢山食べました！ ここの朝食美味しい〜♪ |
| 2008.09.06（土） | 昼 |  ＜タクシム広場付近のごはん屋＞★クスクス ★茄子のドルマ ★チキン ★コーラ ★アイラン [２人で合計ＴＹＬ17.50≒1,564円] タクシム広場からイスティクラール通りの入口付近にあるロカンタで、ショーケースに並ぶ料理の数々！ 指差しで注文してお皿に盛ってもらい、会計をしてから自分でテーブルに運ぶカフェテリア形式です。 ドルマとは、詰めるという意味のトルコ語からきている言葉で、文字通り具が中にぎゅうっと詰まっている料理です。今回は大きな茄子の中をくり抜いて挽肉炒めを詰めたもの。好き好きー♪ アイランとは、ヨーグルトドリンク。薄めたヨーグルトに塩味なところが私にはイマイチです。。。 |
| 2008.09.06（土） | 夜 |  ＜ギュルハネ付近のごはん屋＞★イフタールメニュー （ケバブ、サラダ、クスクス、エキメッキ、パン、スープ、コーラ、チャイ） [１人ＴＹＬ14.90≒1,340円] ラマザン期間中の特別メニュー。イフタールとは、ラマザン中の日没後に一番最初に食べる料理のことです。トルコでは、ごはん屋さんでこういう「イフタールメニュー」を出す所が結構ありました。 この日はトラムのギュルハネ駅〜シルケジ駅の線路沿いを歩いていて偶然そんなメニューを掲げるお店に出逢ったので、興味を引かれて入ってみました。要は、簡単なコースメニューにようなもの。最後のチャイがうまうま〜♪   |
| 2008.09.07（日） | 朝 |  ＜宿泊ホテルの部屋で＞★250ｍｌパックジュース [１つTYL0.40≒36円] ★パン屋でパン各種（ポアチャ２個、ミート入りデニッシュ１個） [３つでTYL3.00≒268] 朝が早いので、昨日のうちに朝ごはん用に買い込んでおきました。パン屋さんの店先に並べられていたデニッシュは、長いものをその場で一口サイズに刻んでくれました。あぁ、それにしてもポアチャ好き。 |
| 2008.09.07（日） | 昼 |  ＜ツアー中のレストラン＞★ビュッフェ チャナッカレの海を挟んだ向かい側エジュアバトで昼食タイム。最後にデザートとしてメロンが出てきました。 朝早かったから昼食が待ち遠しくて待ち遠しくて･･･（笑）。   |
| 2008.09.07（日） | 夜 |  ＜ナポリピザ＞★ピザ [ＴＹＬ7.00≒626円] ★ツナサラダ [ＴＹＬ6.50≒581円] ★スプライト１つ [ＴＹＬ3.50≒313円] トルコ料理が食べたかったのだけど、目星をつけていたお店は満席。他にもぐるぐる回ってみたけど、何故かどこも混み込みで･･･。それかまったく人が入っていなくて閑散としすぎてきて微妙なお店ばっかり。 あまりさ迷い続けてても仕方ないので、適当にピザ屋に入ってしまいました。   |
| 2008.09.08（月） | 朝 | ＜宿泊ホテル＞ ★朝食ビュッフェ ここの朝食ビュッフェはイマイチでした。なにしろ種類が少ない･･･。悲しい。パンの種類もフランスパン１つしかないからポアチャもないし、フルーツもない。コーンフレークでお腹を満たすワタシでありました。   |
| 昼 |  ＜ツアー中のレストラン＞★ビュッフェ ★リプトンのアイス・ピーチティー [@TYL4.00≒357円] 種類が多くて嬉しいビュッフェ。やっぱりビュッフェはこうじゃなくちゃ！ ドリンクは別料金で、リプトンのピーチティーがあったから頼んじゃいました。高いんだけどねー、こういうレストランで頼むと。 |
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| 夜 | ＜---＞ ホテルへの到着が夜遅くなり、出かけていくのも億劫だったのでそのまま食べずに過ごしてしまった。 |
| 2008.09.09（火） | 朝 |  ＜宿泊ホテル＞★果物のワンプレート ゆで卵付 ★パン ★コーヒー 果物たくさん。お腹に溜まる感じではないけど、乾いた体に染み渡る〜。 屋上のスペースがとっても気持ちいい空間でした。 |
| 昼 | ＜バスの中でお菓子＞ ★ナッツ ★チップス ちょうどお昼の時間からバス移動だったので、バスターミナルで車中で食べる用にお菓子を買ってみた。 |
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| 夜 |  ＜宿泊ホテル＞★夕食ビュッフェ ここのホテルは朝食も夕食もビュッフェ形式です。スープから前菜から、いろいろ盛って堪能しますよ！ ドリンクはまた見たことない缶があったのでアイスティーにしてみました。一応ラマザン中だしね、ということで、この日はビールはなし。 でも食事の後に近くの雑貨屋へ出向いてビールを買ってしまいましたが（汗）。ホテルの部屋で飲むくらいなら･･･ね。   |
| 2008.09.10（水） | 朝 |  ＜宿泊ホテル＞★朝食ビュッフェ ポアチャがないのが残念だけど、野菜にハムにチーズにオリーブ、ゆで卵もあったので嬉しい。 屋上のテラスでパムッカレの石灰棚を見ながらの朝食は気持ちいいよ！ |
| 2008.09.10（水） | ドリンク |  ＜雑貨屋で購入＞★リプトンのザクロ・アイスティー [TYL1.50≒134円] リプトンのアイスティーにこんなに沢山のフレーバーがあるとは！ 新たな味を見つけては買ってしまいます。今度はザクロ！！ザクロジュース好きとしては見逃せません。 ちゃんとザクロジュースの味がしてます（あたりまえ？）。 雑貨屋で買っても日本と同じくらいの値段するのね。 |
| 2008.09.10（水） | 昼 | ＜ラム子の食堂＞ ★親子丼 [TYL12.00≒1,072円] ★鶏のしょうが焼き丼 [TYL12.00≒1,072円] 某歩き方にも乗っている日本人女性がオーナー夫人の安宿、その女性の旦那さまが経営するバス会社の隣りでこぢんまりと日本食を出すお店をやってます。 セルチュクからのバスに乗って、なんだかんだの末に到着したのがそのバス会社のオフス。隣りにのお店でオーナー夫人が日本食を作ってくれます。 私たちは石灰棚近くのホテルに泊まっていたのだけど、ここの日本食にちょっと興味があったのでお昼ご飯に寄ってみました。うう〜ん、まさに日本の味！   |
| 2008.09.10（水） | 夜 |  ＜宿泊ホテル＞★夕食ビュッフェ ★エフェスビール この日の夕食ビュッフェではビールを１本頼んでみました。ここの従業員はみんなラマザンで断食しているらしいので（オーナー夫人に聞いた）、でもビールは出してもらえるというので１本だけ。まぁ、他の欧米系旅行者も普通にガンガン飲んでいたし、うちらもちょびっと。   |
| 2008.09.10（水） | ドリンク |  ＜雑貨屋で購入＞★リプトンのマンゴー・アイスティー ★リプトンのアイス・レモンティー [１つTYL1.50≒134円] 夕食後の散歩がてらに雑貨屋へ。マンゴーのアイスティー発見！ |
| 2008.09.11（木） | 朝 | ＜宿泊ホテル＞ ★朝食ビュッフェ 朝食ビュッフェの時間よりも前にホテルを出発しなくてはいけなかったんだけど、オーナー夫人とお話していたら早めに朝食食べさせてくれるとのことで。でもテラスに行ってみたら誰もいなくて（笑）、しかたなく出発の為にロビーに行ったらフロントの人が気付いて連絡してくれて、サクっとコーヒーとサラダだけ頂くことができました。 |
| 2008.09.11（木） | 機内食 |  ＜TKの機内食＞★サンドイッチ ★ケーキ ★水 デニズリからイスタンブルの飛行時間なんて１時間程なのに、聞いていた通りそれでも本当に機内食が出てきた！ |
| 2008.09.11（木） | 昼 |  ＜エジプシャン・バザール周辺でドネルケバブ＞★鶏ケバブ [TYL2.50≒223円] ★牛ケバブ [TYL2.50≒223円] ★オレンジジュース×２ [1つTYL2.50≒223円] やっぱりトルコに来たからにはドネルケバブを一度は食べなきゃ☆ ということで、店先でぐるぐる焼いている所で注文です。オレンジジュースは絞りたて！   |
| 2008.09.11（木） | 夜１ |  ＜Pano＞★前菜たくさん ★メインにお肉 ★サラダも頼む ★ビール ★ワインもボトルで [4人で合計TYL175.00≒16,436円] オメルさんとスージーさんの結婚１周年記念！ というのに私たちまで一緒にお食事でいいんでしょうか？ 「私たち２人だけだと喧嘩しちゃうから」とかおっしゃっておりましたが･･･。新市街のワインバーに案内してもらい、ビールにワインもボトルをいくつか空けて完全なる酔っぱらいです（笑）。 異国の地で酔っぱらいになれるなんて、知っている人がいるからこその安心感ですね。 写真は途中から撮るのを放棄してしまったため、前菜のみ（それも一部）しか写ってません。     |
| 2008.09.11（木） | 夜２ |  ＜チチェッキ・パサジュのどこか＞★ココレチ・ケバブ オメルさんオススメの羊の内臓ケバブ。スパイスが効いているので臭くはないです。内臓（ホルモン）好きとしては美味しい！ |
| 2008.09.12（金） | 朝 |  ＜宿泊ホテル＞★朝食ビュッフェ 当然この１皿だけではおさまりません（笑）。ここの朝ごはん美味しいからどんどん食べちゃうよっ！ |
| 2008.09.12（金） | 昼 |  ＜グランド・バザール近くのごはん屋＞★ミックス・ピデ [TYL7.00≒626円] ★スプライト [TYL4.00≒357円] ★リプトンのピーチ・アイスティ [TYL4.00≒357円] ピデとは、トルコ風ピザのこと。細長いこの形が特徴的です。 あー、やっぱり食べ物屋でドリンクを頼むと高いね。 |
| 2008.09.12（金） | 軽食？ |  ＜マクドナルド＞★チキン・セット シルケジ駅前のマクドナルド。スーフィーの舞踊鑑賞の前にお腹が空いたので、２人でセットを１つ頼んで食べる。この後オメルさんちにおよばれしているんだけど、それまでの場繋ぎに…ということで。 トルコのマクドナルドでは、ヨーグルト飲料のアイランが注文できるんだけど、私は個人的にアイランがそんなに好きじゃないのでパスです。 |
| 2008.09.12（金） | 夜 |  ＜オメルさん家におよばれ＞★トルコ料理各種 ★エフェスビール ★ラク オメルさんのお店でオメルさんと知り合った日本人旅行者数名でお宅にお邪魔してスージーさんのトルコ料理を美味しくいただく。 茄子を揚げたものにヨーグルトをかけて食べたり、キョフテとかサラダとか、鶏肉のスープめちゃうま！ そして、トルコの蒸留酒「ラク」。そのままだと無色透明で度数40-50％という日本の焼酎のようなお酒です。独特のアニスの香りが好き嫌い分かれるだろうなぁ。それを水で割ると、下の写真のように白く濁るのです。こうすると度数も下がって飲みやすい。   |
| 2008.09.13（土） | 朝 | ＜宿泊ホテル＞ ★朝食ビュッフェ 最終日の朝ごはん。悔いの無いようにたっぷりいただきます。   |
| 2008.09.13（土） | 昼 |  ＜スルタンアフメッド駅近くのロカンタ＞★トマトのドルマ ★マッシュルーム ★チキン ★水ボトル500ml [合計TYL23.00≒2,055円] ドルマ好きとしてはトマトのドルマも是非食べておかないとね！ これは、トマトをくり抜いて中にお米や挽肉を炒めたものが詰まってます。 そして、店先でぐるぐる焼いているチキンは美味しいよー♪    |
| 2008.09.13（土） | おやつ１ | ＜MADO＞ ★アイス２種 [1つTYL1.75≒156円] トルコのアイスはのび〜る♪ でも、チェーン店のここのアイスはオシャレな感じでちょっともっちり、って感じかな。   |
| 2008.09.13（土） | おやつ２ | ＜空港の売店＞ ★バクラヴァ [1つTYL2.00≒179円] そういえばバクラヴァ食べてなかった！ と空港で小さな箱入りを見つけたので、残ったトルコリラで購入です。 う･･･やっぱ甘っ！！！   |
| 2008.09.13（土） 〜09.14（日） |
機内食１ |  ＜ＱＲの機内食：イスタンブルー→ドーハ＞★サラダ ★チキン or ビーフ ★パン ★ストロベリームースケーキ ★紅茶 or コーヒー チキンを選んだら野菜いっぱい。ちょっと嬉しい。 |
| 2008.09.13（土） 〜09.14（日） |
機内食２ |  ＜ＱＲの機内食：ドーハ→関空＞★スモークサーモンとキャベツのサラダ＆玉子焼き ★鰻丼（いんげんｍ人参、蒲焼卵添え） or 照焼きチキン（ベビーキャロット、ほうれん草のソテー、にしき米） or ビーフグラーシュ（さやいんげん、にんじん、パーリーポテト） ★太巻き寿司 or パン ★和菓子 or ストロベリームースケーキ ★紅茶 or コーヒー or 日本茶 ビーフもチキンもなくて、「フィッシュでもいいか？」と聞かれて鰻丼になりました。機内ではあんま日本食じゃない方がいいんだけどなー。仕方ない。 |
| 2008.09.13（土） 〜09.14（日） |
機内食３ |  ＜ＱＲの機内食：ドーハ→関空＞★カップ麺 軽食に途中で出てきたのはカップ麺。そういや行きは食べなかった。爆睡してたからか。 |
| 2008.09.13（土） 〜09.14（日） |
機内食５ |  ＜ＱＲの機内食：ドーハ→関空＞★オレンジジュース ★季節のフレッシュフルーツ ★フルーツヨーグルト ★ポルトガル風スクランブルエッグ（マッシュルームのソテー、焼きペポカボチャと茄子添え、ポテトコロッケ） or チーズオムレツ（胡椒焼きチキン、地中海風味のラタトゥイユ、ハーブポテトフライ） or 焼き魚（クリーミーディルソールかけ、ベビーキャロット、さやいんげんのバター焼き） ★パン or サフランライス ★マンゴとピスタチオのシャルロット ★紅茶 or コーヒー 朝はやっぱり卵料理よね〜。 |
| 夜 |  ＜関空のレストランコーナーにて＞★ワンタンメン これから福岡へ飛ぶので、夕食としてラーメン。 |