根気と好奇心

「才能って何だと思う？」
という問いに対する答えが

『根気と好奇心』

というアラン・デュカス氏（シェフ）の感性が好きだ。
5/20の日経に付いてきた日経マガジンより。

他にも
「生まれ変わったら何になりたい？」
という問いには
『それを考えるほどまだ今を生き尽くしていないので･･････』
というのも！

たった17コの設問だけど、この人の考え方に共感。