飲・食の最近のブログ記事

4年前に初めて連れて行ってもらった焼酎の会、その秋には宮崎と鹿児島で焼酎蔵ツアー、その時にお会いした蔵の方々と4年ぶりにお会いできました！
去年八丈島へ行った時にお世話になった蔵とは違う八丈島の蔵もいらしていてお話ししたり、高円寺の友達の友達が蔵の中の人で入っていると教えてもらってお話ししたり、そしたら当然のように焼酎蔵ツアーをご一緒した人は知っていて、なんかもう繋がりが広がってとても楽しい。

それにしても、どんだけ繋がりコンボ決まるんだろう。
高円寺でライブを観た後に友人と話をしていて、4年振りに開催される焼酎イベントへ行く話をしたら出店している蔵の中の人に仲いい友達がいると教えてもらった。
当日、いつも酒蔵ツアーを企画してくれる同行者と一緒にブースへ行くとそこは当然のようにお互いを知っていて、私が高円寺の友達から聞いてきたことを話したらそっちに驚かれる。
そして翌日、教えくれた人に「一緒に焼酎イベント行ったうちの1人はお友達を知ってたよ～」と連絡してメッセージやりとりしていたら、そこら辺みんなJIROKICHI壁絵を描いた方とも仲良しさんと判明して更にビックリ！
つるつるとどこまで繋がっていくんだろう。
おもしろいな。

日曜のお昼にワインを受け取って、ビールを買って宅飲みして、ライブを観に行って、戻ってきても更に飲む。
転々と12時間くらい飲んでたかも(^^;

先日の酒蔵ツアー途中合流で行けなかったワイナリーに便乗して頼んだワインが届いたと連絡を受けて昼から渋谷。
ビールを飲んでワインを受け取り、手土産にビールを買ってお裾分けでワカメもいただいて下北沢へ移動。
下北沢のお友達の家で宅飲みするタイミングで、去年一緒に高知旅を遊んだ人がイベントやってると言うので下北沢BONUS TRUCKを経由して静岡のビールとおでんをテイクアウトして手土産を増やして向かう。
更に同じ日に同じく下北沢で高円寺のお友達がライブで歌うというので出演時間に間に合うように移動。
そしたらビックリ！
対バンの中に先日JIROKICHIでお会いした方がいらして、更に高円寺のガンダム飲み屋（じゃないってばwww）の常連さんが彼女達を観に来ていて遭遇。
こっちからもあっちからも繋がり続けてなんかのフラグが立つんじゃなかろうか。

連日JIROKICHI。
連日AHOLA。
合間にビアエンジン。
遊び倒しております！

年内にまた4DK観れて楽しかった♪
相変わらずスタートから炸裂する久米さんトークに皆さまの超絶演奏に目も耳も釘付けです。
アジアン三部作（三曲連続だった並びを勝手に呼んでみた）の流れが個人的に好みでしたー！

久し振りのバンドツアーに出かける前のSeoulshienは待ちきれないツアー先の人たちがJIROKICHIに集まってきてるとか最高胸アツ☆
楽しんできてくださいませ！

連日大人数で深夜に駆け込ませてもらったAHOLAにもお世話になりました。
昨日は一人で創作パスタの「かるぺぺ」。
見た目はカルボナーラ、匂いはペペロンチーノ、食べたら両方！斬新！！

合間でビアエンジンに寄ったら書き初め展か？！って店内になってたのは、11/2が書道の日とかで店内に書道セット置いて皆で書いてたらしい。
大賞はその日の一見さんとか、やってくれるわ！
真ん中が大賞☆彡
両脇がアイデア賞やらなんやら（笑）。
笑かしていただきました。
掲示の上下は繋がりありそうなものを並べたそうです。
「夢」とは「儚い」もの（人偏 めっちゃ小さい）......って、書いたの飲み友か？！

蔵から送ってもらった日本酒を受け取る。
「SAKE GIRL」は竹の露さんの海外向け商品です。
720mlと300mlでは中身が違うと聞いたらもちろん両方買っちゃうでしょ！


竹の露酒造
https://www.takenotsuyu.com/

連休中に八丈島から送った焼酎を飲む女子会を開催。
4蔵6本セットを島から送り、セットに入ってなかった情け嶋の麦冠も別な通販で注文して情け嶋コンプリート（麦冠好き）！
並べてみたらなんかすごい状態になりました。


お友達が家庭菜園の畑から朝採れ野菜をいろいろ持ってきてくれて、その中のブラックビューティーという品種のナスが黒々丸くて大きくてビックリ！
そりゃ並べて撮ってみるよね～。
トマトと共に焼いてもらって大地の恵みを堪能。


他にもいろいろ美味しい持ち寄り沢山で、当日食べ切れなかった普通サイズの茄子と万願寺とうがらしは、後日味噌炒めにしてみました。
焼酎は当然まだまだ残ってます（笑）。
ナスは女子会仲間がシェアしてくれた「焼く前に塩水に10分ほどつけておくと油を吸いにくい」というライフハックをやってみる。
い・・・一応たまには料理をする時もあるんです。

週末はお友達のおうちで餃子フェス！
ノーマル豚肉・海老の蒸し餃子・八角入り台湾風餃子・キムチ餃子・鶏の水餃子と5種類も☆
どれもこれも見た目も味も美味しくて、更に前回大好評の豚の角煮やトウモロコシ麺にあれもこれもお腹いっぱい、たっぷり食べて飲んで笑ってお祝い乾杯したりもして楽しかったーっ♪

去年引っ越してから定期的に開催している美味し楽しい家飲み♪
基本的には持ち寄りで、食材を持ち込んでその場で作ってくれる人もいて、私はお酒と場の提供というとてもオイシイ役どころです。


今回はそこに追加で山口県物産館のキャンペーンでいただいてきた「瓦そば」をやってみました！
錦糸卵とお肉は料理上手なお友達が作って持ち込んでくれて、紅葉おろしはワイレレで買ったタヒン（メキシコのシーズニングスパイス）で作ってみた。


なかなか再現率高くない？


事前に教えてもらっていた通りフライパンで麺を焼き付けてパリパリ食感もあり、食べた皆の評判も上々。
メーカー違いでもう1つあるから、今度また皆で作って食べ比べてみよう。
パッケージ見るとそばの茹で時間が違うんだけど、そばの食感がちがうのかな？
楽しみ〜♪

私は何でも飲むけれど、ビール好きな人とはビールを、ワインが好きだという人とはワインを、日本酒を飲む時は日本酒好きな人と。
一緒に飲める人とご一緒できる時間はとても楽しい。

在宅でオシゴト終えてから我家で女子会♪
私が自分で飲みたい日本酒やワインを仕入れて、来てくれる人に食べ物を持ち寄ってもらうという私得な会なのですが、毎回尽きない笑いと美味しく楽しい酔っぱらい会。
今回なんと蟹が登場しました！
セコガニを持ち込んでくれた人の指導の元、皆で割って足もスリコギで押し出して最後は熱燗甲羅酒。
至福.........。

お友達から手作り餃子を届けていただいた。
嬉しい(≧▽≦)

「かれはだれ」の梅ごまキーマカレーも届いた♪
わっくわく。

餃子と言えば去年某所のテラスで5歳児と共に包んだことがあったのだけど、その様子を見ていた人から「蘭ちゃん餃子包めんの？！」と言われたことが...（笑）。
包めますよー。
普段そんな料理しないけど(^^;;
餃子は一応ちゃんとヒダも作って包めます(*^^)v
昔っからホント生活感ない雰囲気を醸し出しているようで、なんかいろいろ意外なことで驚かれたりします。

かれはだれ
https://karehadare.com/