飲・食の最近のブログ記事

食べるのは大好きだけど、自分で料理を作るのはどうも苦手なのです。
しょっちゅう包丁で怪我したりしてるしね（汗）。
何かを作る時はレシピ本と首っ引き状態で、料理教室には行こうと思ったこともない。
どっちかというと作るよりは片付ける方がいいなぁと･･･（怪我するけど）。

そんな小田蘭なのですが！
この料理教室だけは別。
Niki's kitchin のことを教えてもらってから、いつか参加してみたいと思ってました。
http://www.nikikitchen.com/

各国料理をその国の人に英語で教えてもらう料理教室。
料理を教えてくれる先生のご自宅にお伺いするため、１回につき参加できるのはごく少数。
機会がなくてなかなか参加できなかったのですが、ついにめでたく行けることになりました。

しかも、今回案内があったのは例の四川料理のお店なのですよ！
開催日は１ヵ月後だけど、いまからわくわくです。
この間にまた食べに行っちゃおうかなー(笑)。

Niki's kitchin のサイトには各国料理のレシピも載っているから、旅と料理に関心のある人ならすごく気になるサイトだと思うよ。
大人気で予約取りづらいのが難しいところではあるのですが、他の国の料理にも参加してみたいと思ってます♪

ケーキの中ではタルトが好きです。
生クリームも時々食べたくなるけど、いくつか種類があるとタルトを選びたくなってしまうのね。
そういえば、4ー5月で食べたケーキもタルトだわ。

キルフェボン
モナリザの瞳





カフェコムサ
マンゴーとメロンのタルト

ヴィドフランスの豚まんパン。
かわいーの♪
思わず買っちゃったw

もちろんこれだけじゃなく、他にも食べてますが。

「よなよなエール」が好き。
http://www.rakuten.co.jp/yonayona/

たしか、お店でバスペールエールを飲みだす前から「よなよなエール」を飲んでいた気がします。
地元のスーパーで見つけて、最初は缶のデザインで選んだんだと思う。
ビールってこういうのもあるんだな、と気に入って時々買っていて。
会社帰りに例のお店に行きだした時にバスペールエールの生があって、頼んでみたらやっぱり美味しくて好きになった。

特にビール好きってわけではないんだけど、エールの味を覚えてからビールを飲む時にエールがあるとつい頼んでしまうのですよ。あんまりないけどw
ロンドンでパブに入った時もエールを選んで飲んでいたし。
あー、なんだかまた飲みたくなってきた。

タイミングよく（？）先日買った「おせん　其之十一」の最初がビールの話。
ひ、昼びぃる･･･！！
昼間のビールは私にとって旅の醍醐味だもんね♪
日本にいる時は夜びぃるでいいから、４月になったらどこか飲みに行こうかなw

ダンボール１箱分のハッサク。
ニュージーランド産のはちみつ。
たっぷりプリン。

 

     

 

 

ハッサク、いよかん、といった柑橘が好きです。
というか、果物はどれも好き。
桃も大好き♪
今回も田舎からどっさり送ってくれました。

ヘタの部分を水平にちょっと包丁で切り落として、そこからおしり部分に向かって一回り十字に切りこみを入れる。
皮をむく時に汁が飛ばないようにティッシュで包みつつ、切り落としたヘタの方からむいていく。
そんで、房をちまちまむいて食べるのだ。
うまうま。

はちみつはパンに塗って食べるのです。
不透明で濃厚なのが良いですね♪

食べ応え充分なプリンはお皿に移す時にちょっと失敗しちゃったよ。
写っていない反対側は見るも無残…。
今度は成功しますように。

あー、美味しいものは幸せだ♪

友達が差し入れで貰っていたのを見て初めて知ったんだけど、こんなの出てたんだね！
面白がりな私も試しに１コ買ってみたよ。
http://www.suntory.co.jp/news/2006/9342.html

だって、このプレミアムボックスがねー。
デザインがエジプトや中近東のお土産で見かける香水瓶みたいで気に入ったんだもん。
ゲームはさっぱりやらないので、そもそもポーションがなんだかも知らないというのに。
瓶が綺麗だというだけで買ってみた。
回復魔法ドリンク？

味は…えーと･･････。
飲めなくはないけど、積極的に飲もうとは思わないなぁ…。

もともとドリンク剤とかの味はあまり好きではないので、これも１回飲んだらもういいや、ってな微妙な味でした…。
蓋のデザインは他のものも欲しいと思うけどねー。
思ったよりも大きな瓶だったし、この半分くらいの大きさだったらもう１ー２個買ってみてもいいんだけどな、って感じ。

昨日買ったパンは美味しいんだけど、なんとなくハード系なパンのみっしり具合が違うような感じがしたのは気のせいでしょうか。
品揃えの関係もあって、パリで食べたものと全く同じものが買えた訳ではないのでなんとも言えないけど。
クロワッサンも品切れだったしね。
むむー。なんとなく残念。

昨日のイベントはしごはめっちゃ楽しかった！！

生牡蠣は３種もたっぷり食べれたし（広島、三陸、海外モノ）、ジンギスカンあり、タコライスあり、各種アルコールあり（笑）。
昼間からよっぱらいです（笑）。
ビールと、ワイン赤白と、焼酎原種に日本酒とシードル。
某会社の人たちの集まりだったので、飲む前にはしっかりとドリンク剤までいただいちゃいました。

いい気持ちで軽く酔っ払いながら（？）途中下車して１回自宅に戻り、メイクをしてから再出発。
寝坊しちゃったから牡蠣の時はファンデーションとグロスだけだったのよぅ（汗）。
最近友達にも雰囲気が変わったと言われます。
カットとメイクの仕方だよね。
これはもう絶対的にTRIBEのおかげ。
今までのあまりにも適当だったメイクの意識が変わったもん。

そんなTRIBEの５周年記念イベントなのですよ！
これは行かないわけにはいかない。
というか、行きたいよっ！
旅行前でよかったー。

ライブにBMX、ペインティングとヘアメイクショーとダンス、合間にDJが入って。お寿司も美味しかった！
TRIBEの展示関係でお会いした方達ともお話できたし、今度展示するって方ともお話できたし。
パフォーマンスももちろんだけど、展示関係の方たちとお話できたのもよかったなぁ。
来週のレセプションは旅行中で行けないのが残念だわー。
オールするのも面白いだろうなーと思いつつもパフォーマンスが終わった頃に会場を出ると、入口にライブペインティングの作品が！
じっくり見てから帰ってきました。

すごかったよ！
ドラムの音をバックにパネルとダンサーにペインティングしてくの。
途中からTRIBE女性陣のヘアメイクショーが加わって、短時間であのヘアメイク。
もう息を詰めて見ちゃったよ。

BMXもあの会場でやっちゃうんだもんね。
初めてみたけど、すごいカッコイイ！
うひゃー。

ＤＪの時にスクリーンに出ていた映像もおもしろかったし。

ライブもまた聴きに行きたい！


あーーーっ、楽しかった！！

今週前半、久しぶりにいつものお店に顔をだしたら週末のイベントにお誘いいただいた♪
昨冬お店主催でやった牡蠣をたっぷり食べる会を、今冬はとある会社の人達主催でやるらしい。
他にも来たい人がいたらどうぞってことで。
久しぶりに顔をだしてこんな話を拾ってきちゃうなんて、タイミングいいなぁ、私（笑）。
しかも昼間開催なんてラッキー！　参加できるじゃん。
ということで、顔見知りの常連さんと共に見知らぬ人達の会に参加して牡蠣食べてきますw

そして夜はTRIBEの５周年イベント！
内容盛りだくさんですっごく楽しみ♪
５周年おめでとうございます！！


あー、旅行前なのにガンガン予定を入れてるわ(笑)。

hiroさんのブログで何度となく紹介されているお店のパンを通販で買ってみた。
http://ameensoven.com/
申し込みのタイミングが遅くて発送日の指定ができなかったので、冷凍で配送してもらって更に不在票で再配達。
やっと出会えたよ♪

hiroさんのようにパンの魅力を最大限に引き出せる写真にはまだまだ遠い･･･。