漫画「もやしもん」にも出てきた日本酒「龍神丸」を抽選で当てたお友達が６月に飲み会をするというので、そういうことが出来そうなお店の候補としてご近所の飲み屋さんをお知らせしておいたのです。
お店に打診したら色よいお返事をいただけたので、その下見も兼ねてお友達と飲み（笑）。
水茄子のお刺身を食べて、他にもいろいろ食べて、日本酒も飲む！
ご一緒した２人は「十四代」と「裏雅山流」がいたくお気に召したご様子♪
十四代は中取り純米でした。
お酒を絞った時に一番最初に出てくるものを「あらばしり」、次に出てくるものを「なかどり」、最後に圧力をかけて搾り出すものを「押切り」というのです。
で、中取り（なかどり）は絞った時の真ん中の部分なので、すごいまろやかなんですよ！
雑味がない感じ。
お料理も２人の評判よく、これは６月の飲み会が楽しみだぁ！
お店に打診したら色よいお返事をいただけたので、その下見も兼ねてお友達と飲み（笑）。
水茄子のお刺身を食べて、他にもいろいろ食べて、日本酒も飲む！
ご一緒した２人は「十四代」と「裏雅山流」がいたくお気に召したご様子♪
十四代は中取り純米でした。
お酒を絞った時に一番最初に出てくるものを「あらばしり」、次に出てくるものを「なかどり」、最後に圧力をかけて搾り出すものを「押切り」というのです。
で、中取り（なかどり）は絞った時の真ん中の部分なので、すごいまろやかなんですよ！
雑味がない感じ。
お料理も２人の評判よく、これは６月の飲み会が楽しみだぁ！
