キッシュ

キッシュが好き！
今のところ一番好きなのは、いつもの隣県のフランス郷土料理のお店のものかな。
作業工程が大変そうで自分ではなかなか作ろうと思わないし、実際作ったこともないんだけど（汗）。
食べるのはキッシュ大好き♪

そんなキッシュをカタラタスのバイト女子りえちゃんが「りえちゃんDay」で作るというので食べに行ってきました！
普段は料理を担当しない人達が作るセルベッサ・ジム・グループの「○○Day」（○○には人の名前が入ります）。
カタラタスは世界のビールを取りそろえているお店なので、いわば料理もなんでもアリな感じ。
一昨年～去年のまっちゃんDayでは冷やし中華なんて変わりダネもあって、それがまたすっごく評判よかったみたいで今年の夏の再登場を願っておりまする（笑）。
なべちゃんDayは前回がロールキャベツ、次回は餃子。
ドイツ＆オーストリアのビールを扱うワサファルのあゆみちゃんDayはドイツカラーのソースがついたハンバーグに、teppeiDayはスープから始まるコースプレート！
滝-takki-では魚介たっぷりブイヤベース♪

このイベントは１日限定＆個数限定なのでタイミングが合わないとなかなか行けないのだけど、今回は週の半ばの平日なこともあって早い時間に顔出してきました。
今は日曜日はちょっと動けないしねー。

で、今回のりえちゃんDayのメニューがキッシュ！
しかも生地から手作り！？
やるなぁ。
キッシュ好きなので楽しみ～♪
ワンプレートで、再度にサラダと手作りピクルスまで。
そしてキッシュは具沢山！



りえちゃん、ごちそうさま♪
美味しかったー！！