酵母違いの日本酒試飲会

飲んだくれで始まって飲んだくれで終わる今年のＧＷ。

最終日もまた渋谷です！

ってか、連休中なんだかんだで毎日渋谷...。

東京の東の方に住んでいるのにおかしいなぁ（笑）。

いやでも実は。

この日本酒会は告知からだいぶ経っていたしもう埋まっていると思って参加表明とかしていなかったんだけど、連休初日にお店に行ったら「まだ空いてるよ！」と言われたのでつい。

ついつい日本酒飲みなお友達にも声をかけて即答もらったから小田蘭2名で参加と相成りました。

詳細はこちら↓

三重県・伊賀市の『若戎』・『義左衛門』を造る『若戎酒造㈱』さんの８種類の酵母違い酒。

そしてさらにプラスで、酵母違いのお酒をブレンドしたものも３種類飲めるというお得感満載なイベントでした。

今回は店長のみの企画で料理長のごはんが出ないので参加者が酒のアテを持ち込んだりして、さらにアットホームな雰囲気でしたね～。

しかし、それにしても酵母の違いでこんなに味が変わるんだと飲み比べてみて不思議な感じでした。

味についての説明は上手く出来ないしよく分からないので上記URLからそれぞれの違いを見てもらうとして、とにかくおもしろい（興味深い）会でした。

で、試飲会後の通常営業にも残って5人くらいでごはんを食べて更に飲む！
って、どんだけなの私たち。。。。。

トラックバック(0)