いまチカバキッチンにいる友人がSNSでシェアしていたイベントを見て、友達が今年何度か能登へボランティアに行っているのを思い出して連絡して、私も一緒に伺ってきました!
チカバキッチン東京八重洲のPOTLUCK BAR「能登の食材を食べながら、能登の魅力を語らう会」。
チカバキッチンには何度か行ったことあるけどイベントに参加するのは初めて。
美味しかったし楽しかった♪
輪島の星付きレストラン「L'Atelier de NOTO」( ラトリエ・ドゥ・ノト)からシェフが来て腕をふるい、使われた食材の仕入先の漁師さんや牧場の方もいらしていて、一緒に行った友達はさっそく話して繋がってた!
店舗経営者さすがです。
現場に入っている友人にも久し振りに会えたし、いいイベントをありがとうございました。
イベント最中に外がピカピカ光って豪雨情報がスマホに入ってきてたけど、行き帰り共に降られなかったのもありがたかった!
チカバキッチン東京八重洲
https://www.yaesu.tokyo-midtown.com/shop-restaurant/detail/55555
https://www.instagram.com/chikabakitchen_tokyoyaesu
POTLUCK BAR「能登の食材を食べながら、能登の魅力を語らう会」
https://www.potluck-yaesu.com/event/20240808/2364
L'Atelier de NOTO
https://atelier-noto.com/