身内に料理人がいるくせに、いや、だからなのかな?
自分で作ることよりも、あちこち食べに行くのが好き。
うちはそんなに仲良し家族ではないので普段はお互い殆ど連絡なんてしないんだけど、先日、転職して今春から都内某ホテルで働いているというメールがきた。
これは食べに行かないと。
中華料理なんで人数が欲しいところです。
声かけたら来る人いるかな?
ホテルに入ってる中華のお店だけど、カジュアルな雰囲気でお手頃価格というハナシ。
こんなことでもないと、“ホテルでごはん”なんてしないもんなぁ。
それにしても、なんでもそうだけど人脈は大切だ。
と、転職話を聞いて思う。
「才能って何だと思う?」
という問いに対する答えが
『根気と好奇心』
というアラン・デュカス氏(シェフ)の感性が好きだ。
5/20の日経に付いてきた日経マガジンより。
他にも
「生まれ変わったら何になりたい?」
という問いには
『それを考えるほどまだ今を生き尽くしていないので・・・・・・』
というのも!
たった17コの設問だけど、この人の考え方に共感。
ハーゲンダッツの新作には手が出てしまう。
ミスタードーナツも新商品が出ると買わずにはいられない。
ラーメン屋さんに新メニューがあるとそれを頼みたくなる。
夏になると登場する冷やし中華はシーズンに1度は食べないと(笑)。
モスバーガーの期間限定商品にもひかれる。
スターバックスでは今度あずきフラペチーノが出るみたい!
なんでもかんでも手を出している訳ではないけど、食べ物の新作って気になるんだよねー。
そんなある日の行動は、
ミスドの新色フレンチとミコロンを買い、ラーメン屋さんで新メニューを食べて、 コンビニでハーゲンダッツのティラミスとクレームブリュレを買った。
ミスドは朝ごはん用にして。
ハーゲンダッツはさっそくその夜1個食べちゃった。
仕事帰りにベリーダンスのレッスンで楽しく汗を流してきたのに、22時過ぎにラーメンとハーゲンダッツを食べるのはどうなのかと思いつつ。
でも食べたいから食べる(笑)。
ミスドの新色フレンチは一番食べたかった粒アーモンドが売り切れてたから近々また買いに行こうっと。
昨日の天気はいったいなんだったんでしょーか。
午前の外出では大雨に降られ、昼間は晴れて、夕方再び出かけようとしたらまた土砂降り。
まぁ、夕方は出かけるギリギリで雨が止んでくれて助かったけど。
久し振りに依頼を受けて、土曜日はいつものお店に撮影へ。
それとは別にお願いされていたメニュー表の変更は前日までに作成済み。
朝起きた時は小雨程度だったのに、さて出かけようかと準備をしている間に大雨になり雷まで鳴り出してしまうとは・・・。
土砂降り真っ只中を駅に向かったのだけど、せっかく作ったメニュー表を忘れてしまったよ(汗)。
しっかりした傘を差していても駅までの道で足元はぐっしょりで。
こんなに大雨になるって予報だったかなぁ。
って、電車に乗って目的地に到着したら雨の形跡なんてさっぱりないってどういうこと?
局地的大雨だったですか。。。
多少曇っていたけど、昼過ぎに帰る頃にはいい天気にだったもんねー。
今回の撮影はいつもみたいにお店で使うメニューの写真ではなくて、地域別でランチのお店を紹介する本へ掲載の為だというから責任重大。
外観と店内とランチの写真を沢山撮って、本日は家で写真整理とデータ送付の準備です。
今週中にまたお店に行って、昨日忘れたメニュー表を渡して、使う写真の確認してこなくちゃ。
撮った後は撮影用のランチを美味しくいただき、ワインと芋焼酎を1本ずつ貰って帰ってきたのでした。
なぜ焼酎・・・(笑)。
一旦戻って再び外出。
夜は内臓の会♪
席の予約だけだったはずなのに、人数が多いからって適当にお肉を準備していてくれたお店がとっても素敵でした。
そしてせっかく教えてもらった内臓の種類も名前も食べる頃にはすっかり忘れる私達。
「美味しければなんでもいいもんね」という皆が大好きですw
あー、楽しかった!
さぁ、またちょっと写真の整理しよっと。
旅行前の1ー2ヶ月、いろんな所で体験レッスンを受けてみて、教室を1つにしぼって今日はベリーダンスの初レッスン。
基本的には平日の夜に通うつもりなのだけど、今週はライブにも行っちゃったし、休み明けでバタバタしてたし、とりあえず入門クラスは土日もやっているからまずは一度。
同じレベルのクラスならどこで受けてもいいのが便利だなー。
先日のイフティファールで買ったヒップスカーフも初使用♪
いやー、エアコンの利きが悪かったからか、めちゃくちゃ暑くて汗かいた!
でもすっごいおもしろい。
体動かして汗かくのはもともと好きだしね。
しなやかな手の動きを目指して頑張るぞー。
そしてその後タイフェスにも行って、いつも通りの人の多さにビールだけ飲んで早々に退散。
体動かして汗かいた後に昼間からビール飲んで、今日はちょっとだるだるです(笑)。
なのに昨日皆がものすごく楽しそうに話をしているものだから、地元に戻ってきて自転車屋さんを見学してみたりして。
人が楽しそうに話しているのを見るのは好きだなー。