食べ歩きの最近のブログ記事

カタラタスでいろんなビールを飲むまでは、ビールは飲むけどそんなに好きな方じゃなかった。
旅先で食事時に飲むのはたいていビールだけど、それは好きだからというよりは"どこの国にもあって気軽に飲める"ものだから。
そして、アメリカと言えばビールはバドワイザーくらいしか知らなかった。
バドワイザーのような軽いビールしかないと勝手に思っていたのだけど、実際には全米各地でいろんなビールが作られているというのにビックリした。
それも苦かったり濃かったりアルコール度数の高いビールがこんなにあるとは!

日本にもそんなにがにがビールが揃うお店があるし、カタラタスにもちょくちょく入るので樽で繋がっていると好んで飲んでおりまする。
そんなカタラタスに今回繋がっていたのは、なんとバドワイザー!

20110716-1.jpg「え? バドが繋がってる?!」
「前も繋いだことあるんですけど、意外と好評でしたよ」

とのことで。
そういやバドワイザーってちゃんと飲んだことないかも? と思って頼んでみました。
さすがに軽い!
ビックリするくらい軽い(笑)。
でもアルコール度数が5%でちょっと驚く。
軽いからもっと低いかと思ってたよ、3.5%くらいとか。

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やっぱりいろんなビールが飲めて楽しいなぁ、カタラタス。
バドの他は、ブリュードック・5AM、ローグ・ブラックIPA。

日曜日はお友達のお手伝いで池袋まで出かけ、ピザを食べて解散しました。
前にも行ったことのあるこのお店

「PIZZA SALVATORE CUOMO」池袋西口
http://www.salvatore.jp/

友人が「今日はピザが食べたいの!」と行って選んだお店だったのですが、そういえば来たことあったよ、私。
サングリアの種類が豊富で、この日は6人いたので全種類味見出来たのが嬉しかった♪
一部ないものもあったけど、ロッソ、ルビー、ホワイト、ゴールド、夏バージョン。
エメラルドとオレンジがなくて残念。
それぞれワインと使っている果物が違って、ゴールドに使われているフルーツの中にはバナナも入っていたり、夏バージョンはメロンにスイカ!
やっぱりいろいろサングリアはいいね♪

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ピザももちもちで美味しい。
写真のピザは、ペスカトーレのピザとナスのピザ。

アプリ

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iPod touch では基本的に無料のアプリを使っています。
春に落とした「さわきのめ」だって無料版の方だ(笑)。
でもでもー。
この間twitterでアップしていた人の写真を見て欲しくなって有料アプリを落としちゃいました。

「モノ撮りカメラ」アプリ

アプリからも撮れるし、保存してある写真の加工もできる。
一眼レフで撮ったように周辺をぼかす機能付き。
おもしろいなぁ。
さっそくカタラタスでビールや食べ物を撮ってみたよ。
この日はヒューガルデンとパウラナー・ヘーフェヴァイスドゥンケルと大山Gビール八郷。
大山Gビール八郷(だいせんじびーる やごう)は、カタラタス2号店記念企画で日本の地ビール♪
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行きつけ

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食べることが好きです。
それも自分で作るより外に食べに行くのが好きなので、いろいろと出かけているうちにお気に入りのお店というのはできる訳で、そういったお店とは結構長いつきあいになります。

リピートしてお邪魔するお店はいくつかあるけれど、その中でもお店の方や常連さんとも楽しく交流しているのは主に3つ。

千葉にあるフランス家庭料理のお店は、その近くに通勤していた時によくランチを食べに行っていた頃からもう7~8年のつきあいで、今でもイベントごとには顔を出す。
フランス料理と言ってイメージするようなオシャレで繊細な料理というよりも、がっつりボリュームのある胃袋満足ごはんです。
常連さんのご自宅での持ちよりごはん会にも度々お邪魔させてもらったりして。

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今の場所に住んでからは徒歩1分の居酒屋さん。
イタリアにいたこともあるというシェフと和食を担当する体格のいいおっちゃんが腕を振るう食事メニューは和食ありイタリアンあり、まさに下町の気のいい飲み屋さんという感じ。
ママさんの好みもあって日本酒もいいのが揃ってます。
旬の物を目当てに行っては私の好みを知っているママさんセレクトでメニューに載っていないような日本酒をいただきます。
年越しは毎年ここのお店で日本酒で乾杯♪
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そして、ビールにハマるきっかけになったのが渋谷のCATARATAS。
ここに来る前までにもスーパーで見つけた「よなよなエール」とか、前述した千葉のお店で飲んだ「バスペールエール」は好きだったけど、基本的にビールは会社の飲み会での乾杯の時に飲むくらいだったのに。
ここで世界各国のビールを飲んだらビールの世界の奥の深さに驚いてビール好きになったのです。
とはいってもやっぱり未だに日本の大手ビールはイマイチですが。。。
オーナーが世界一周経験者でなトコロも旅好きには旅バナが楽しい♪
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そのCATARATASがこの夏に2号店をオープンする予定で動いていて、今度のお店は日本の地ビールと日本酒のお店というからこれまた行きつけが増えそうな予感でわくわくです。

バル

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スペイン・バルが好きです。
小皿料理でいろんなものを食べるのが基本的に好きなので、スペイン・バルでタパスをつまむのが良いのですよー♪

サンシャイン劇場にお芝居を観に行く度に、東池袋の地下鉄駅の改札を出た所すぐにあるお店は前から気になっていた所でした。
休みの日の昼の回を観に行くことが多くて、舞台が終わった後だと夜営業の時間には早くてなかなか行けていなかったのですが、営業時間が変わったのかランチ~ディナーまで一旦お店を閉めずに通しでやってくれるようになったので行ってきました!

Bar De Rico
http://www.bar-rico.com/

タパス盛合せとかスペインで食べた程のボリュームはなかったけど、金額からすればこんなもんかな。
家の近くに行きつけにできるようなスペイン・バルが欲しいなぁ。
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シリアでは通称ポロと呼ばれているミント入りのレモネード「ライムーン・ビ・ナァナァ」

20110520-1.jpg去年のシリア旅で友人が頼んでいるのを一口もらいました。
見た目もさわやかでこれからの季節に飲みたくなるドリンクです。
旅行中にグラスの上がこのさわやか緑で下がオレンジ色、というドリンクが運ばれてくるのを見かけてアラビア語の出来る友人に頼んでもらったのだけれど、見かけたのが幻だったのか上手く伝わらなかったのか、出てきたのはキウィとオレンジのカクテルジュースでイマイチ目的の色とは違ったりして...。

20110520-2.jpgそうしたら1年後に日本でなんだか似たもの発見!

20110520-3.jpg抹茶オレンジ。
http://zenchafe.co.jp/sys/details.php?n=zen2325&id=2172
抹茶とオレンジのカクテルジュースで、オレンジの味が強くてさっぱり飲みやすい。
「ライムーン・ビ・ナァナァ」に比べると抹茶だから緑色が濃いけど、上手く2層に作ってくれるととても嬉しいのだ♪

お店は日本橋(最寄駅は三越前)にある和なイメージのカフェ。
ZEN茶'fe
http://zenchafe.co.jp

ほうじ茶とか抹茶なんかも扱っていて、カフェごはんや甘いものもあり、店内はギャラリーとしても貸し出されています。
ビールもあってね、この間びっくりしたのはスペインビールの「Cruzcampo(クルスカンポ)」が置いてあったこと。
コルドバで飲んだビールじゃないですかっ!
わくわく♪
ますますお気に入りになりそうなお店です。

台湾のお土産を持って飲みにいったカタラタスで、現在エクアドルの旅行会社で働いているゆうこさんの紹介でお店にやってきた3人組と出会う。
ゆうこさんと一緒にツアーを回ったのはその中の1人だったのだけれど、この3人は全員南極行きの船で出会ったのだとか。

南極って!!

さすが、いろんな人がやってくるお店だわぁ、カタラタス。
チーム南極の3人ともちょこちょこお話して楽しく飲んできました。
普通の若者っぽいのに強者揃いなチーム南極とは是非またご一緒したいね。

20110510-1.jpgこの日は「レフトコースト・スタックルIPA」「バラストポイント・インペリアルダブルレッドエール」「ボンヴー」
タイプの違うにがにがビールを続けて飲む。
そしてボンヴー美味いしい♪
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10周年!

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いやー、ついに大台にのりましたか!
おめでとうございます♪

ここ数年はイベントの時くらいしかお邪魔していない感じだけど、割と長く通っているフランス郷土料理のお店。
たぶんオープンして2年目か3年目くらいの頃からのお付き合いかな。
最初は当時の勤務地近くだったのでランチにちょくちょくお邪魔して、その後ボジョレやいろんなイベントに声かけてもらうようになって、写真を撮ってレストラン紹介本に使ってもらったりもして。
こういう風に関わっていけるお店があるってすごく嬉しい。

オーナーが好きでこだわりながらやっているお店ってすごく好き。
そのお店に集まる人も気のいい人が多くて楽しい。

10周年という大きな節目の年ではあるけれど、震災の諸々で一時は開催するかどうか考えたりもしたようです。
でも実際には席が足りなくなるくらい人が集まっていました。
いつものメンバーから初めてお会いする方まで。

お世話になっていた岩手の業者さんも大変なようで、だからこそ支援の意味も込めて岩手からお肉を仕入れ。
ムッシュ私蔵のワインやシャンパンを有料試飲としてその分を義捐金に。
私もシャンパン飲ませてもらってきました。

まずは前菜から。
サーモンのマリネ、地鶏のガランティーヌ、フランス産鴨のスモーク、自家製ピクルス、ラタトゥイュ、豆アジのエスカベッシュ。
サラダは南房総富浦の野菜に生ハムを添えて。
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クスクスには魚介類のスープと仔羊と春カブの煮込み。
この魚介類のスープが飲んだ時に欲しくなるんだなー。
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タコライスは以前ランチに通っていた頃から好きなメニューでした。
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メインは岩手産の短角牛のローストをエシャロットソースで。
うううう、幸せ~!
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チャリティーのムッシュ秘蔵のシャンパンとワイン!
私はシャンパンをいただきました♪
シャンパンはニコラ・フィアットのキュベ・パルム・ドール1995年。
ワインはルイ・ラトゥールのコルトン・グラン・クリュ1988年。
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パンはなんと、去年の9周年に差し入れしてくれた方が送ってくれたとか!
あの美味しい幸せパン再びーーーっ♪
このパンが出てムッシュがその話をした時の一部の盛り上がりがもうねぇ。
「えーーっ、あの人のパンなの? やったー!」
という歓声が私だけじゃなく去年いた女性陣から出たもんね。
既にファンができてます(笑)。
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デザートも各種。
フルーツ盛合せ、洋ナシのクラフティに、ムース・オ・ショコラ。
個人的にはサツマイモのチーズケーキが大ヒット! 

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あー、今回も大満足でした!

かもす

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やっとiPod touchにも「さわきのめ」が!!
http://www.sawakinome.com/

20110416-1.jpgということで、さっそくビールをかもしてみました(笑)。
ビールはNYのブルックリンのIPA。
http://www.brooklynbrewery.com/

ブルックリンてIPA作ってたんだ!
ここは個人的にロゴが好きで(いや、もちろんビールも好きだけど)、IPA好きとしてはわくわくです♪
柑橘の香りとホップの苦み。
でもそんなにニガニガすぎない感じ。
いいかも。

この日は他にボンヴー。
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旅ゴコロ

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渋谷でペルービール♪
クスケーニャの黒!

20110412-1.jpg旅先で飲んだビールを日本で飲む。
旅ゴコロそそるわぁ。

他は「イルルバッハ オクトーバーフェスト」「ヴェルテンブルガー・アッサムボック」。
「トンゲロ ブロンド」は同行者から一口w
久しぶりの「ガパオライス」に「南瓜のコロッケ」。
ビールにソーセージってやっぱり王道なんだなぁ、の「ブラジルソーセージ」♪

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いつも航空券の手配でお世話になっていた方が昨年その会社を辞めてしまったので、ちょっといろいろ聞きたい時になんだか不便なこの頃。
次の手配どうしよっかなー、と思いつつ。
GWは特に出かける予定もしていなかったのだけれど、なんだかとっても出かけたくなって旅友に連絡してGWの旅行を便乗させてもらうことになりました。
出発の20日程前に急遽決まった台湾行き。
美味しいご飯食べておいしいお茶飲んで、暖かい所でのんびりしてきます。
初・羽田国際線利用~♪

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プロフィール

小田蘭
旅と写真と音楽と食べることとetc.
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