食べ歩きの最近のブログ記事

いつものお店が７周年。
おめでたいパーティに参加させていただきました。

いつもはこういうパーティ企画って立食形式になるんだけど、今回は全員着席でした。
今回は着席で時間ピッタリにスタートするからみんな遅れないでねー、ってメールが前日にきたよ（笑）。
立食で好きなものを好きに取れるのもいいんだけど、やっぱりこのお店はムッシュの料理を個人個人のお皿でしっかりいただきたいから嬉しい形だわ。

アルコールはシャンパン、発泡酒、ビール、ワイン。
コースは前菜に玉葱のキッシュ・鶏のガランティーヌ・ラタトゥユ、続いてサーモンのマリネ、ミネストローネをカップでいただき、メインは和牛ステーキ200g。そしてデザート。
チーズを練りこんだパンが美味しくて沢山食べてしまい、更にお肉の量が多くてお腹ぽんぽん。
うぅぅ、でも美味しいから全部食べちゃうのよー（笑）。
12時始まりで15時過ぎにお開きだったのだけど、この後は夜食べれませんでした！
どんだけ食べてんだよ、わたし･･･（笑）。

お昼にクスクス
本日のお昼ごはんはモロッコ料理のクスクス。
以前書いた雑貨屋兼食堂にて、ついに食べてきました。

やはりここの中２階は落ち着くわー。
しかし会社の昼休み時間を超えてはマズイので、適当に切り上げて１階の雑貨を眺めて会社へ戻る。
今度は夜に、予め連絡しておいてタジンを食べに来たいなぁ。
現地に住んでいた人が作る家庭的なモロッコ料理ももちろん楽しみだけど、他にも個人的なツボは置いてあるビールです（笑）。
ここのビールは、ラオスのビアラオと、茨木の常陸野ネスト。
常陸野ネストはカタラタスでおすそ分けいただいて飲んだのが始めてだけど、フクロウのイラストのビールが美味しいのです。

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木内酒造
http://www.kodawari.cc/top.html
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旭川は東京より暖かかった･･･。
って、日帰り出張だったので昼間しか旭川に居なかったからってのもあると思うんですが。
トレンチコート持って行ったのに着なかったよ！
向こうでは必要なかったのに、東京に戻ってきてビールバーに顔出して、帰る時にコートを着たという･･･。

アメリカン地ビールフェアでブリッジポート醸造所の季節限定生産ビールが運良く本日開栓でそれを飲み、バックヤード（IPA）を飲んで、ミルフォードの誇り（スペシャルエール）をお持ち帰り♪
アメリカのビールなんてバドワイザーくらいしか知らなかったよ。
アメリカにこんなにいろんな地ビールがあるなんて！
じっくり飲める美味しいビールがあるんじゃない！
いつも嬉しいお店です♪

行くたびに違う生樽があってわくわくしちゃう。

ヴラスコップ･･･すっきりさわやか１杯目に最適。
　　　　　　　　　限定レアものなんだとか。

ラルーズ・トリプル･･･味わいしっかり。ちょっとアルコール高め。

今日も美味しかったー♪

アメリカの生樽もすっごい興味ある！
しかも、日本に３樽のうちの１樽？！
これは行かねば。
わくわく。

帰国したら桜が咲いていた。
あらビックリ。
でも雨降ってて寒かったー！

いや、ホント。
成田からの帰路途中の電車の車窓から桜が見えた時にはビックリしました。
出発前はそんな気配なかったよね？

帰国してからは当然のように残業続きだったのだけど、３日が出張で直帰だったのでその足で渋谷のビールバーへ。
上の写真は「マレッツ６」。
デュベルと同じモルトガット醸造所で造られているベルギービールです。
フルーティですっきり飲みやすーい♪

前日に連絡したら有り難いことにご一緒してくれる人が２名も（♪）捕まったので、待ち合わせをしてお店へお邪魔してわいわいと騒いでしまいました。
いやだってね。すごい偶然重なりすぎなんですもん。
今日ご一緒した友人２名、一方の友人の友達のダンナさんと、もう一方の友人がつい先日まで一緒に仕事をしていたことがあっただとか。
都内某所（おだらんの家の近く）のビールバーによく来るというお客さんがいらっしゃったりとか。
トイレに行こうとしたら入口付近で見知った友人が飲んでいたりとか。
なんだ今日は？！（笑）

４月から始まったお店（CATARATAS）のスタンプカードを一桁ナンバーでゲットしました♪
今月はあと２回出張あるし、また出張帰りで直帰の日に寄ろうかしらん。
うふふふ♪

飲んだビールは「マレッツ６」の他に、「ケーゼルカーレル・ブロンド」、「デュシャス・ブルゴーニュ」、おすそ分けで「常陸野ネストビール」、みんなで「VB」。
そして食べ物の写真は、「カマンベールチーズフライ」、「トルティーヤ・チップス」、「オニオンリング」。

     

旅立ち前の残業続き。
でも新しい樽も入ったというし、行きたいなー、飲みたいなー。
と、サクサクサクっとなんとか21時に仕事を終わらせて渋谷へ移動。
生を飲んで、ワインみたいなコルクで栓をしてあるフルーツビールを飲んで、新メニューのぱりぱり春巻きを食べて、マカダミアナッツと旅行に持っていけそうなビニールバッグをいただいて帰ってきました（笑）。

土曜日はベリーのレッスンもあるし、お店には１時間もいなかったけど。
美味しいビールと食べ物と、旅の話をちょこっとしつつ、お店の雰囲気が好きだから一人飲んでいるのも全然オッケー。
また帰ってきたら飲みに行こうっと♪

それにしても、FOODEXはやっぱり楽しそうだなぁ。
http://www.jma.or.jp/foodex/
話を聞いていると、ホント食の旅行博って感じです。
もちろん国内コーナーも多いみたいだけど。
前から存在は知っていたし、前の職場の近くで開催されていたこともあってすごく興味のあるイベントではあるんだけどねー。
飲食関係者ではないし、平日のみの開催だし、行きたくても行けないイベントなのです。
行った人からの話を楽しく聞かせていただいてます。

名物店長さんのいるざくろ本店（http://zakuro.oops.jp/subtop.htm）ではなく、「ざくろカフェ（http://blogs.yahoo.co.jp/wsqwp832）」に行ってきました。
谷中銀座の真ん中。
（掲載写真は全て携帯撮影です…）

谷中銀座はいいよー！
思わずまったりウロウロしたくなっちゃうね。

ざくろカフェは入口でも屋台のように食べ物を作っていたり売っていたり。
ああっ！
ざくろジュースのパックが大きいの200円で売ってるなんて！！
サモサ食べたい！

入口からもう旅友６人わいわいと騒ぎまくり。
トレーにどっかり作られたケーキを渡され、自分達でそれを持って２Ｆへ移動ってのがまた楽しいわ（笑）。
 そのケーキを沢山いただき、スープにケバブにサモサ（サイズでかっ！）にカレーが各種。
ホブスもライスも出てきます。
ざくろもいただいた！
お茶も何度おかわりしたことか。
シーシャも２本みんなでふかしてまったりと。
バナナ＆マンゴーは美味いね。
ベリーミックスは意外や意外な爽やか系。

途中、電気容量をオーバーしてしまったのか真っ暗になってしまったこともご愛嬌。
真っ暗になった瞬間笑い出す私たち（笑）。
いや、そーいえばメキシコではシティの国際空港で、一瞬こんな感じで停電になってたことがあったなぁ。
そん時も歓声があがるわ指笛が響くわ、さすがメキシコって笑っちゃったけど、ここもそんな雰囲気で。
旅人度満点ですよ！
本店の店長ほどお客いじりがないから（笑）、まったりしたい時にはここいいかも！

帰りには店頭で屋台のようにヒヨコ豆を煮込んでいる場面を発見。
思わずその様子を携帯カメラにおさめていたら、もっと近く行って撮りなよー、と招き入れてもらったりしつつ。
残ったケーキや料理をお持ち帰りさせていただき、ざくろジュースを買ってほくほくしながらの帰路でした。

 

って。
実は駅のホームに降りた時に腕時計を忘れたことに気付いて一人Ｕターン（笑）。
お店の人と顔を見合わせ「あ。時計でしょ」と笑われ、１Ｆの店先にいた３人のお客さんとも笑いながら、保管しておいてくれた忘れ物を受け取ったのでした。

実は私の腕時計の他にも、あの時みんなで受け渡ししていたお土産の一部が残っていたらしく･･･。
エジプト土産のアラビア文字が書かれた四角い木のチャーム、誰か受け取り損ねた人いませんかー？
もしくは渡し主の方、皆に渡した後のものを仕舞う時にこぼれてしまったのではないだろか。
おだらんまで連絡くださいな。

連絡を貰ったのは３日前。
ジビエの種類は３種類。
エゾ鹿と鳩は食べたことあるけど、ホロホロ鳥は食べたことないぞ！
食べたい！！

さっそく連絡してホロホロ鳥を予約。
わーい。
ホロホロ鳥のパイ包みー♪

■メニュー■
前　菜：春の前菜盛合せ
スープ：南瓜のポタージュ
メイン：ホロホロ鳥のパイ包み
デザート：洋梨のタルト（or ブルーチーズケーキ）

 

 

 

春の前菜盛合せは地産地消。
春というにはまだちょっと早い時期だけど、グリーンアスパラとホワイトアスパラは軽く茹でられ、お肉のパテ・自家製ハム・キッシュ・ラタトゥユ。
添えられた緑モノの葉っぱの中にはアクセントで山葵菜も。
野菜は地元農家が朝採ったものを午後に運んできてくれるという。
アスパラなんて掘りたてですよ！
美味しいはずです。
山葵菜は山葵の葉っぱではなく、食べるとピリリと山葵のような味が口の中に広がるのです。

全粉粒のプチパンをいただきつつ前菜とスープをいただき、メインはいよいよホロホオ鳥のパイ包み！
パイももちろんムッシュの手作り。
あぁ…。
バターの香りがたまりません！！
サクっとナイフを入れて、パイと具材を一緒にソースに絡めていただく。
ほっぺた落ちそうーーーー。

第６回リアルエールフェスティバル。
http://www.tokyorealale.org/

行ってきました。
先月ビールバーで教えてもらって、さっそくチケット手配したビール好きにはたまらないイベント。
昨日でした。
13時ー17時だったのだけど、15時頃行ったら既にソールドアウトなビールがあってびっくり。
人も多くて会場の中はビールを貰いに動くのも大変。

受け付けで記念グラスとビールチケットを８枚もらい、ビールを飲むときはチケットと引き換えでグラスに注いでくれるシステム。
チケット１枚につきビールを120ml注いでもらえるのだけど、時々あきらかに「この量多くない？」と思われる量をいただいたりもしつつ約２時間会場におりました。
このビールチケットでおつまみにも交換できるんだけど、おつまみも私が入った頃には２種しか残っていなく、それもすぐになくなってしまったという状態で。
すごいなー、こんなに盛況なんだ！
おつまみにも交換しつつ、飲んだビールは２人で11種。

会場では飲んだビールの人気投票をやっていて、最後にこの発表を聞いてから会場を後にしたのですが、１ー３位までのビールがことごとく売り切れで飲めていなかったことが残念でした。
いやね、会場に入った時にはまだ残っていたのだけど、他のを飲んでいるうちに飲みたいと思った時には時既に遅し･･･。
「次はこれもらってこようかなー」
「あぁっ！　さっきまで残ってたのにもう完売なのっ？！」
「私らってタイミング悪っ」
ってな状態で。
しかも、入場が15時だった私たちは、人気投票の用紙がなくなっていて投票権すらありませんでした（笑）。

ちなみに人気投票１ー３位は以下の通り

１位：Double IPA（http://www.minoh-beer.jp/catalog/AJIBeer.html）
　　　箕面ビール（http://www.minoh-beer.jp/）

２位：がんこおやじのバーレーワイン2008（http://www.bairdbeer.com/j/html/2008-bulletin-archives_1.html）
　　　ベアードビール（http://www.bairdbeer.com/）

３位：いわて蔵ビール　ショコラスタウト
　　　いわて蔵ビール（http://www.sekinoichi.co.jp/）

カウンターの端っこで飲んでいるのが似合うと言われました（笑）。
小田蘭です。
あー･･･。
そいうや随分前にもお知り合いが作品展をしたバー（http://556kokoro.com/）に友人数人でお祝いにお邪魔した時もそんなこと言われてましたね。
その時はカウンターで日本酒でしたが。
（作品展が書道だったので、ご本人は和服で日本酒の持込があったりしたのです）
似合う場があるのはいいじゃないですかっ。
バーのカウンターなんて大人のオンナな感じでいいでしょ（笑）。
↑なにがだ･･･

さて、それにしても今年になって既に３回目。
ペース早っ！
金曜日にまたまたお邪魔してきました。
世界のビールが飲めるお店「カタラタス」
http://www.cataratas-shibuya.com/

１回目と２回目はアラブ好きな友達と行って、今回は南米関係６名で！
今までの３回で一緒に行った友人達は、研究者の卵だったり、発掘している人だったり、中長期で南米回っていたり向こうで働いていたことある人もいたり、ディープでおもしろい人たちばっかり連れて来ると思われているようです。
今度は旅がらみじゃない人とも行こうっと。








 今回は写真を撮ったのでその中からいくつかご紹介。
食べ物の写真だけですが、今度はビールの写真も撮ろうかなっと♪
でもやはり照明を落とした店内でのコンデジ撮影はちょっと苦しかったかな。