ビールの最近のブログ記事

行ってきました、大人の遠足♪
埼玉県の小川町まで、電車を乗り継ぎ約1時間半。
目的は麦雑穀工房マイクロブルワリー!

麦雑穀工房マイクロブルワリー
http://www.craft-beer.net/zkm.html


去年くらいから度々都内のビールバーでも目にするこのブルワリーのビール。
よく行く神田のビールバーの人達とも仲がいいらしく、FBの投稿でも度々埼玉県まで飲みに行っている写真を見ていて私も一度行きたいと思ってたのです。
他にも同じように行きたいと思っていたという人もいて、そうこうしていたらなんとビックリ、前々からの旅友が小川町に引っ越していてブルワリーのご夫婦とも仲が良かったりよく飲みに行ったりしているらしいというじゃないですか。

こ、これは。
行くしかない!

ということで旅友に連絡をとり、まずは10周年記念イベント開催期間に行って久しぶりに会う旅友とあれこれいろんな話をしながらビールを飲んで、ご夫婦も紹介してもらって、いい気分で帰ってきたのが6/9(日)。

6/22(土)は渋谷のビールバーの人達と午前中からお邪魔してきました♪
池袋待ち合わせで東武東上線に乗って終点の小川町まで1時間。
乗り込んだ電車が新型車両だったようで、横一列の座席なのに全席背もたれがしっかり頭まであってゆったりのんびりで3人わいわいと話しながらあっという間に小川町に到着です。
既に2週間前に一度来ているので「こっちだよー」と案内してお店に着くと、オープン間もないのに既に2組3人が座っていらっしゃいました。

この日は通常お店に立っている2代目ご夫婦が大阪のビールバーのイベントに参加するためにいらっしゃらず、カウンターの中には元々このビールを作り始めた初代ご夫婦がいらっしゃいました。
2代目になってからはいろんなビールイベントに参加したり、ビールな人達とコラボして猫好きによる猫なビールを作ったりしていて、そういう時は初代の出番?!
初代ご夫婦は今ではそうそうお店に立たないので、そういう意味でとてもレアな日に行くことができてラッキーでした。
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ビールをいただき、あれこれ和風なおつまみをいただきつつ、先に座っていらっしゃった方々ともお話できて楽しいひと時でした。
小川町って温泉もあるし日本酒の酒蔵もあるし、自転車で走りにくる人もいるらしく私たちが駅に着いた時も輪行してきた自転車を組み立てていた人もいたし、それはもうまるっと1日楽しめる適度に田舎でのんびりした、でも1時間で池袋に行けちゃう地の利もあるいい土地でした。
次は是非、ビール飲んで温泉につかって酒蔵がやっている居酒屋で飲んで1日満喫しに来るんだー♪
朝から友達のお手伝いに出かけて、その後代々木で5/3-4と開催しているメキシコのイベントへ。
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Cinco de Mayo in Japan

4月にこのイベントを見つけて気にはなっていたのです。
まぁ、行けたらちょっと行ってみようかなぁ、とね。
メヒコ好きですし。
当日はビールな人たちも結構行っていて楽しそうな投稿があちこちで見られて、イベントのページってよく見ていなかったんだけどブリマーが出店していたとは!
(ブリマーは2年前に出来た神奈川県にあるクラフトビール醸造所です)
もちろんメキシコのビールやテキーラの屋台もあり、メキシカンフードあり、ステージでもメキシカンな演奏あり。
今回が第一回目だからと侮っていたかもしれません。
混んでたよーーーー。
15時頃に行ったらフードもドリンクも結構列が出来ていてそこら中わしゃわしゃでした。
だもんで、ステージを1つ見て早々に退散。
こういうのはオープン後すぐに行かないとダメかも。


代々木を後にして向かったのは、山手線を半周して西日暮里。
GWの始まりにオープンしたビールなお店に行ってきました。

ビアパブイシイ

ここのオープンを知ったのは4月上旬。
twitterで旅繋がりの方がRTされていた情報を見たのが最初。
谷中でクラフトビールが飲めるなんて! とチェックしていたのです。
こぢんまりとした四角い箱のお店の中は、キッチンと対面のカウンター、逆方向には壁に向かったカウンターがあり、真ん中にテーブルになる木樽がどんと2つ。
椅子が高めだし、支払いもキャッシュオン(注文ごとに支払う)なので、それこそ英国パブの立ち飲みスタイルな感じかな。
飲んでいると通りがかった近くの人たちが1杯&1フードな感じでサクっと来て出ていくのもいい雰囲気です。
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クラフトビールは「常陸野ネスト」「サンクトガーレン」「ベアードブルーイング」の3醸造所で回していく予定だというお話をされてました。
3つと言えどもいろんな種類を作っているから楽しみだなぁ。
この日は「ベアードブルーイング:黒船ポーター」「ベアードブルーイング:ウィートキングエール」「常陸野ネスト:カスクコンディション」が繋がってました。
でもってフードがね、何といっても小田蘭の目に入ってきたフムスの文字!!
フムス?!
ビアバーで?
中東前菜好きには嬉しいじゃないですか!
ここのフムスはカルダモンが効いていて今まで食べたことのない味わいでした。
こういうフムスもいいなぁ。
ナスのヨーグルトマリネとか、豚のリエットや砂肝のコンフィ、トルティーヤやタコライスもあれば定番なフライドポテトやとりからもある。
海ぶどうなんかもあってバリエーション豊かだし、これはちょっと楽しみなお店です♪
3月にホームが移転した東急東横線渋谷駅の跡地ってイベントスペースになってたのね。
知らなかった!

ekiato

Shibuya BEER Terminal

このekiatoは5/6(祝)までらしいのだけど、GWになんとビールイベントが!!
   期間:2013年5月1日(水)〜5月5日(日・祝)
       12:00〜21:30 ラストオーダー(最終日は19:30まで)

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周りのビール仲間たちが続々と遊びに行っているのをみて、私も行ってきました♪
3日はそれこそ10年くらい前からゆるゆると繋がっているネット友達のご自宅にお邪魔することになり、場所が二子玉川ってことはウチからは渋谷乗り換えになるわけですよ。
待ち合わせ時間的にもその前にちょっと顔出すくらいの時間は十分。
よし! と13時頃に行ってみたんだけど、結構混んでた。
普段クラフトビールとか飲まないような人たちも沢山来てたような雰囲気だったかな。
既にテーブルに空きはなかったので適当に立ち飲みで(笑)。

ビールが楽しみなのはもちろん、ホームがイベント会場になっているというちょっと変わったスペースも楽しみに。
おぉ! 当たり前だけどホームの表示や案内表示なんかもそのままでおもしろいなぁ。
この後はお友達のご自宅で、同じくネット友達の整体師にマッサージしてもらう予定なのでビールは1杯だけで雰囲気を楽しんできました。


この日はさっちゃんの自宅にダイちゃんが出張マッサージ(仕事はお休みだからプライベートなんだけどねw)に行くことになって、以前度々遊んでいた周辺に声をかけてくれて都合のついた私も一緒にお邪魔することになったのでした。
で、私まで便乗でほぐしてもらうというおまけ付き♪
しっかしダイちゃん、いつのまにか店長さんなのねー。
腰とかお尻とか背中とか足までほぐしてもらってありがとう!
それぞれにちょうどいい強さを調整してほぐしてくれるから揉み返しもなくすっきり。
本郷三丁目に駅すぐのお店ってことなので、今度はちゃんとお店に行ってほぐしてもらおう。

いやぁ、それにしても今のN●K子供番組ってすごいね。
こういうのって子供がいないと見る機会がないから知らなかったけど、この日はさっちゃんが子供用に撮りためていた数々の番組を見せてもらったら。。。。
椅子とサボテンのキャラクターが一緒に出てくるって(笑)!
しかもサボテンのさぼさんのキャラ濃すぎ!!
オフロスキーとか冷静に見たらすごいよね、コレ。
本当に子供に人気なのかと。
他にもいろいろ見せてもらったけど、親目線(ってか、大人目線)で見るとさすがNH●。
トータス松本とか宮藤官九郎とかクレイジーケンバンドとか、野村萬斎とか小錦とかとか。
使ってる人材がすごいわぁ。

そんな話やあんな話やなんやかやをゆるーく話ながら夜ごはんをご一緒して、帰りは渋谷でビール好きというダイちゃんを伴ってカタラタスで飲んで帰ってきました。
写真は「ビラデルボルゴ マレデッタ」「バラストポイント スモークスクリーン・ヘレス」
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1日楽しかった!
このメンツでちゃんと会ったのって何年ぶりだろ。
去年銀座にオープンした、天然氷のかき氷が食べられるビールなお店「麦酒屋るぷりん」。
かき氷はもちろん、ビールのグラスがうすはりだったり、料理も素材にこだわっていて美味しくて、ビール以外にも国産のワインやウィスキーなどなど、時々寄るお店の1つになってます。
3月末の会社送別会が銀座で早めに終わったその足で寄ってみた時に、GWは同じビルの2階に入っている和食のお店と一緒にいわて蔵ビールの蔵元さんも呼んでイベントをやるという話を聞いて楽しみにしてました!

さっそく何人かに声をかけて、オープンの15時に合わせて向かってみると既に何人も人が入っていてこの時点でも大成功なイベントの予感。
2階と3階でお店の行き来が自由にできるということで、目印の(?)鈴をうけとります。
首からかけてね~ってことだったのだけど、私たちは手首に巻き巻き。
店内のあちこちでリンリンと微かな音が聞こえながら、明るい時間から飲むビールはやっぱり幸せだわ~。
ビールは当日限定醸造のオリジナルビールを含む6種類の樽生がすべていわて蔵ビール!
3人で行ったので違うものを頼んでシェアしますよ♪
20130428-01.jpg最初はやっぱり、この日限定の「山椒IPA」。
山椒風味が聞いたちょっと変わったにがにがビール。
そして、「アップルポーター」。
りんごを使ったビールはこれまでにも何度か飲んだことはあったけど、ポーター(所謂黒ビールの1つ)は初めて!
「自然発酵」も見たことないよね? と最初に飲むものが決まりました。
もちろん後から「IPA」と「ヴァイツェン」と「ペールエール」ももちろんね。
料理も岩手の食材を使ったものが数種類あり、ワインも岩手のものが用意されていました。
ビールを飲んで食事もいただいて...とやっていたらあっという間に店内はぎゅうぎゅうになり、一緒に行ったうちの1人がFBに投稿した写真を見て途中合流しに来てくれた人も一緒に4人でわいわいやってると、いわて蔵から写真とコメントを...とか言われて1人ずつ撮ってもらったり(汗)、撮られているりえちゃんを撮ってみたり(笑)、そのうちにジャズライブも始まりますますいい雰囲気になってきた!
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そして、せっかく来たんだから普段は入れない(というか私たちが自ら入るような雰囲気のお店ではない)2階の和食のお店にも行こうよ、ということで2階にも。
実はこの2階のお店「馳走 啐啄(そったく)」は、3階の「るぷりん」オーナーのお父様がやっているお店で今日は親子コラボでもあるわけですね。
しかもミシュランの☆がついちゃうような懐石料理のお店。
お昼も夜もコースのみでお値段もそれなりなので、自分のお店選びの選択肢の中にはちょっとないお店だよね。
それがこういうイベントで1品ずつの金額でいただけるなんて、行くしかないでしょう。
さすがにこういうイベントでも着席なので、席が空いたら連絡をもらって4人で移動。
ちょうど料理4品と世嬉の一の日本酒3種類を4人でシェアしていただきました。
はあぁぁ、さすがのやさしい味で幸せでございました。
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大盛況で3階るぷりんは大混雑だったので帰りはそのままご挨拶もせずに抜けてきちゃいましたけど、また今度ゆっくりビール飲みに行こう。
そろそろかき氷の季節もやってくるしね♪
(かき氷は通年やってるけど、やっぱり暑い時期に食べるとまた格別! いやまぁ、寒い時に暖かい暖房の中で食べるのも好きだけどさ)

いわて蔵ビール

麦酒屋るぷりん

馳走 啐啄
なかむらきりん展の後は渋谷のワサファルに移動してエジプトビール試飲会♪
先月のエジプト旅でお土産として買ってきた現地ビールをセルベッサジムグループの人たちやエジプト仲間とで飲みましょう、という会だったのです。
こちらの詳細はまた後ほど。。。
7種類のエジプトビールを試飲しながら繋がっているビールも飲み、更に用意してくれていた食事メニュー以外にも食べたかったワサカレーパイを追加注文した小田蘭。
ワサカレーパイは週1で提供しているカレーを月に1度濾した後にしか登場しないメニューなので食べたかったのです!
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その後エジプト組3人はシーシャをふかしにノースヴィレッジに移動。
3人だったので通常のシーシャ1本とストーンのシーシャ1本、そしてノースへのお土産として渡したガラスのミニシーシャをテスト的に作ってもらいました。
通常のシーシャ(葉っぱ)はダブルアップルとマルガリータのミックス。
ストーンのシーシャはピーチ。
ガラスのミニシーシャはエナジー(レッドブル)。
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ガラスのミニシーシャは現地で売りながら吸っている人の様子を見せてもらっていた様子をなべちゃんに伝えて作ってもらったのですが、見よう見まねの言葉伝えでちゃんと出来たのがすごい。
下の写真は左が買った時で、右がノースで作ってもらった状態。
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1.まず上部の開いている口から水を入れる。
 (水が多すぎると吸った時に上がってきてしまうので、水を入れながら適当量を見極める必要あり)
2.水が入ったら小さな穴をいくつかあけたアルミホイルを中に敷いて、その上にシーシャの葉っぱを乗せる
 (そのまま葉っぱを入れると下の落ちてしまうので要注意)
3.葉っぱを入れたら口の上から穴をあけたアルミホイルで蓋をして炭を乗せる。
 (乗せた炭が落ちないように囲いを作ってあげるとなお良し)
4.吸い口からすうと、普通に煙がはいってきます!

ちゃんと使えるよ、ガラスのミニシーシャ!
いや、もちろん売っているおっちゃんもちゃんと吸っていたんですが(笑)。
本当にこんなに小さくても立派なシーシャでした。
買った後で、在住歴の長いさくちゃんから「それってヤバイやつでは・・・?(笑)」なんてコメントをもらったりもしていたけれど、中身がシーシャならちゃんとした立派なシーシャになりました♪

気になる方は、ノースに行って「ガラスのミニシーシャ使いたいなー」と言ってみてください。
通常シーシャのおまけ的な扱いになると思うけど、試させてくれると思います。

そんな感じで3人と時々なべちゃんとわいわいやっていたら、中東系な男性2人組がご来店されまして。
どうやら日本語は話せない様子。
最初は英語だったのだけど、こちらがオンナ3人でシーシャふかして談笑しているのを見て話しかけてきて、私以外の2人はエジプト方言のアラビア語が話せるものだから途中からはアラビア語と英語交じりで言葉を交わすという状態に。
サウジアラビアの方でした。
エンジニア系で、住んでいるのではないというのでたぶん出張か旅行かなんかで来てるみたい。
なべちゃんのシーシャはちゃんとエジプトのシーシャで美味しいと言っておりました(笑)。
誰に習ったの?って。
いやぁ、しかし、渋谷でアラビア語を話すことになるとは同行のお2人も思いもしなかったことでしょう。

更にここでの繋がりはそれだけれは終わらず。
そろそろ次に行こうか、と移動しようとした時に入ってきたのが明日からタイに行くというなべちゃんのお友達の男の子。
日本の祭りを五大陸で順次日本人の手で開催していくという企画「MATSURIKA」を手がけている仲間の1人で、そのMATSURIKAを主催しているのは現在世界一周中のおたけさん&けいさんや、カタラタスにも関係あるMADだったりブロッコリーだったりいろんな所で関係している女の子。
五大陸をめぐる祭りで最初が12/1のタイってことは、ユーラシア大陸がタイでしょ? そしたらアフリカ大陸はエジプトとか? こっちの彼女は現在エジプト在住なんだよー。
なんて話をしていたら、MATSURIKAの手ぬぐいを作っているのが静岡だという話から、今エジにいる人も含めて彼女も静岡出身だよ!なんてローカル話で盛り上がり。
彼女はジュエリーを作る人だからそれで参加もあり? なんて話がとんとんと...(笑)。
人の繋がりって、本当にどんどん広がっていくんだなぁ。
今日はいったいなんの日? ってくらい知れば知るほど繋がるよ。

今日行った展示を観に行った場所だって過去の展示の様子とか見ていたらtumoの人達も使ったことあるみたいだし、きりんさんのブログやtwitterからは新宿ゴールデン街のクリシュナにもちょくちょく顔出しているみたいだし。
おもしろいくらいに広がってる!

■ワサファル

■NORTH VILLAGE

■MATSURIKA

■おたけ&けい(hitch×kakeru)

■tumo

■MAD HOG KITCHEN

■Broccoli~play hair

■クリシュナ
http://krishuna.com/


そんな繋がりのノースを後にして続いて向かったのは2号店の滝。
和食と日本の地ビール&日本酒のお店です。
明日誕生日のアルバイト男子のカウントダウンイベントまでは遅くなるからいられないけど、お祝いを言うだけでも顔出そうと思っていたら一緒にいたみやちゃんもまだ行ったことないというのでノースから3人でそのまま移動することに。
殻付牡蠣はもうなくなったけど、まだ牡蠣釜飯や牡蠣フライはあるというので食べたかったの!
今日のおまかせ定食はロールキャベツと牡蠣フライだったけど、わがまま言って牡蠣釜飯と牡蠣フライでお味噌汁を付けて定食にしてもらっちゃいました。
ありがとうタムさん!
ビール飲んで日本酒飲んで(日本酒は基本私だけだけど)、牡蠣釜飯&牡蠣フライの定食と和風フィッシュ&チップス。
同行2人にも満足してもらえたみたいで良かった♪
ここでも話が尽きず、誕生日イベントで続々と常連の皆様方が集まる所を22時頃にはお先に失礼させていただきました。
テペチャイさん(笑)、カウントダウンまでいられなくてごめんね~。
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■taki - 滝 -


昼間から降り続いていた大雨は滝を出た頃には止んでいてラッキーな中、ワサファルで「行けたら最後に寄るね~」と言っていたカタラタスに私1人顔を出しに行ったのでありました。
そうしてこの日のカタラタスのオススメ、まっちゃん坦々麺をハーフで頼んでしまった小田蘭でした。
滝のごはんは3人でシェアしたし、坦々麺はハーフにしたというものの、またやっちゃったよ3店舗でオススメ制覇(笑)。
いやぁ、しかしこの坦々麺も美味しかった!
飲んだ後のラーメンじゃないけれど、汁まできちんと頂きました。
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■CATARATAS


今日もごちそうさま♪

茶豆の会

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茶豆とビールをひたすら楽しむ会に参加してきました(笑)。
しかも第二回。

発端がなんなのかは知らないのだけど、ビール仲間からお誘いいただいて第一回目から参加している茶豆の会。
名称はその時によって違ったりしてるけが、要は美味しい茶豆とクラフトビールを堪能する会なのですね(笑)。
新潟は佐渡島出身のビール仲間が美味しい茶豆を入手してくれて、美味しいクラフトビールを飲めるお店をお借りして、ひたすら茶豆を食べるという。
いやまぁ、豆の他にもお店の方でいくつかのお料理も提供していただいていますが、メインはひたすら豆!
しかも、初回は1品種だったのに、第二回目の今回は品種違いや産地違いで5種類の茶豆をゆで時間を変えたり調理法を変えたりしつつ、豆の違いを味わうという、贅沢なんだか遊び心満載な会です。
更に乾燥させた豆を戻してひたし豆にしたものまで味わえるという。
それらを調理するのは全て豆を入手してくれた幹事さん。
素晴らしい! ありがとう~♪

豆の違いをお誘いいただいた時の案内から転載させていただくとこんな感じ(↓)

①殻付き豆(いわゆる枝豆)
 ・新潟県黒崎:肴豆
 ・新潟県長岡:肴豆
 ・山形県:秘伝枝豆
 ・山形県:毛豆
 ・山形県:黒豆枝豆
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②青大豆(感想豆を戻したもの)
 ・宮崎県:キヨミドリ
 ・長野県:サトウイラズ
 ・岩手県:秘伝豆
 ・山形県:青畑豆
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第一回目は品種1つとひたし豆が2種類あったくらいなのだけど、今回はどーんと種類が増えて豆の違いを楽しむことができました。
写真撮ったけど、ポストイットの種類を書いた紙がなかったら見た目じゃ殆ど分からないよね...。
それにしても、枝豆にもこんなに沢山の品種があってビックリ。
品種によって収穫時期も違うということで、第一回は8月でその時の収穫ものを、今回も収穫時期に合わせて茶豆会が開催されるというこだわりようだったのです。
収穫期間が10日とか、こういうものってたいていは地元で消費されてしまうんだろうから、前回といい今回といい手配してくれた幹事さんには本当に感謝です。

豆の世界が広がりました(笑)。
更に調べてみたらこんなサイトまであって、豆の奥深さを垣間見ることができました。

枝豆・茶豆ネット
http://www.mame-mame.net/

URLが「マメマメネット」って、なんだか可愛い。

7月~8月はいろんなイベントが立て続いていて、諸々の事情で参加できなかったものもあったりしました。
仕事もそうだけど全体的に予定がテトリスのようになってきて(笑)、休日は予定をいくつかハシゴしたり、平日でも仕事の後にあっちとこっちを移動したり。
夏バテなんてどこ吹く風であちこちに顔を出してはいたのです。
それでも行けなかったイベントがあったのは残念なのでした。。。。
いやぁ、しかし夏生まれの人っていつのまに周りにこんなに増えたんだろ。
人のお誕生日もそうだけど、お店も周年イベント多かったしね。

そんなこんなで怒涛のイベントラッシュも残るは月末の1本のみとなりました。
自分も踊るベリーダンスのレストランショー!
これの練習のせいなのか7月に入った頃から「痩せた?」と言われることが多くなり、食べてはいるのに確かに冬の頃に比べて体重も体脂肪率も落ちているここ2カ月余りのワタクシ。

食べてはいるのです!
飲んでもいるのです!(笑)
ビールとか日本酒とか情熱たっぷりメンチカツ定食@taki とか(笑)。
需要と供給・・・いやいや、摂取と消費のカロリーバランスが消費の方に傾いているのでしょうか。
でも7月初旬と8月半ばで体重計の数値はほぼ変わっていないので、たぶんこれが今いろいろ動いている状態での基準数値なのだと勝手に思っているけどね。

そんな中、昨日はいよいよ世界一周に出発するおたけさんとkeiさんの壮行会!
2人と一緒にセルベッサジムグループ3店舗を渡り歩いて、来れる所で参加してわいわい送り出しちゃおうという会でした。
私は昼間の自主練してから通常レッスンを受けた後、ちょっと遅れたけど1次会から参加して3次会の途中で抜けるまでの一応3店舗制覇してきました。
1次会のカタラタスで一通り食事もして、2次会のワサファルでもビールで煮込んだワサカレー食べて、3次会でも冷やしうどん食べて、と久々に3店舗でご飯を食べて飲んでもきたもんね!

おたけDayの時より2人と一緒になって話もできたし、やっぱりこうやって皆で集まってわいわいできるのっていいね♪
2人が世界の料理を沢山食べて経験積んで戻ってきたら、きっとこういうお店ができるんだろうなー、と思うと今からとっても楽しみです。

夏の前に銀座で天然かき氷が食べられるビール屋さんがオープンしたという話を知って、これは是非食べに行きたい!!
と、つぶやいたらパイスミに続いてまたまたカタラタスのりえちゃんが喰いついてくれまして、何人か誘って行ってきました「麦酒屋るぷりん」。
そして、徒歩圏内にも新しいビール屋さんが出来ているということで、なんならハシゴ♪と「CRAFT BEER BAR IBREW」にも。

麦酒屋るぷりん
http://www.beer-lupulin.com/

CRAFT BEER BAR IBREW
http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13142917/

つぶやいた時に反応があった人達に声をかけて、待ち合わせは20時に「CRAFT BEER BAR IBREW」のお店で到着した人から飲んで待ってましょ。
当日は残業もなくするりと会社を出れたので、ワタクシその前にちょっと寄り道(笑)。
8/4はインターナショナルIPA DAY ってことで「DevilCraft」のラインナップがめちゃめちゃ充実していたので飲みたかったのよー、と1人0次会...と思いきや今回ご一緒する方も会社が近かったので2人0次会。

DevilCraft
http://www.devilcraft.jp/

あぁ、やっぱり明るいうちから飲むビールは最高だね!
この日のビールラインナップに釣られて他にもビール仲間がどんどん集まってきて、私達はすぐに抜けてしまったけれど、階段の踊り場で立ち飲み5人とか2階に行き来する人に結構迷惑な状態で飲んでいたという...。
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そして銀座に移動して本来の待ち合わせ。
「CRAFT BEER BAR IBREW」はごはんが美味しくってもう...!
鶏のカルパチョが幸せすぎる!!!
頼んでいなかったのに間違えて作ってしまったからとフライドポテトをいただいてしまったり、そしてこれがまたのっているサワークリームがぴったりで。
バーニャカウダも絶品。
あぁ、満足♪
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そして腹ごなしに(?)歩いて「るぷりん」へ。
さっそく天然かき氷を1つ注文しつつ、ビールや料理もいただきます!
かき氷を作る時はカチカチの凍って白くなった状態の氷を出して見せてくれて、それが少し溶けてきて透明になってきたら削り時。
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削る前の氷の写真は7月に一人で来た時のもので、その時にこの透明になった時の氷の中に見える気泡の入り方が天然氷と普通の氷では違うと教えてくれました。
天然氷は自然の中でゆっくりと凍って行くから気泡が上の方に固まるということです。
この日は人数がいたから3種類のシロップで天然氷のかき氷を楽しむことができて嬉しい♪
まずは桃。
シロップだけではなくて、氷の中にはしっかり桃も入ってます。
食事をしつつ、適当な所で今度はピオーネ。
この中にはなんと小豆が入っていて、ピオーネと小豆の意外な組み合わせなのに美味しくてびっくり。
そして最後に番茶。
これも中に小豆が入っているのだけど、更にラムを回しかけて大人なかき氷に変身!
こんな食べ方があったのかーっ!
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ほんとここ、食事も美味しいしかき氷も美味しいし、雰囲気いいし、いいお店だわ~。
ごはんの写真は、「麦酒カレー」「無花果バター」「へしこのピザ」「ブルーチーズのフレンチトースト」。
あぁ、また来よう。
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3連休は飲んで食べてばっかり(笑)。
連休最終日にして周年イベント最終日。
デビルクラフト(http://www.devilcraft.jp/)の1周年イベントに行ってロゴ付オリジナルハーフパイントグラスをいただいてきました♪
前に行った時に試作品だというグラスで飲んだことがあったけど、赤いロゴが大きくついていてめっちゃカッコイイ!
周年で出すって言っていたから楽しみにしてたのだ♪
20120716.jpgそして周年ではピザも1カットで出してくれて、いつも1人で来るとSサイズでもちょっと量が多くて食べられないからこれは嬉しい。
3連休中がっつり周年イベントで連日12時からオープンしていたので、14日15日と予定の入っていた小田蘭は16日の昼間、さっそく12時過ぎにお邪魔してきました。
12時過ぎてそんなに経っていない頃に入ったのに、既にカウンターには数名のお客さん。
みんな出足はやっ!
あ、私もか(笑)。

1人で来ていた女子の隣になってお話しながら飲んできました。
まずはやっぱりオーナー3人がそれぞれブルワリーとコラボして作ったオリジナルビールは飲むでしょ、シカゴピザを1カット食べて、もう1杯飲んだら5枚綴りのチケット終了。
で、お腹具合もアルコールもいい感じ。

最後の1杯を飲んでいる時に入れ替わりで隣に来た人が、なんと昨日私が行けなかった別イベントの7月誕生日ビールの会に参加していた人だったので、そんな話もしながら。
なんかここで飲んでるとこういう繋がりが度々あるなぁ。
前にビールの写真をアップしたらFBのコメントで「今知り合いもその隣でビールの写真アップしてるww」みたいな書き込みがあって、実はそのコメントが付く前にカウンターで話をしていたらお隣さんと共通の知り合い(コメント書いた人)がいることが判明してFBで友達になっていたというような(笑)。

こんなことも度々起こるビールってやっぱり楽しい。
昨年から度々通っているデビルクラフト1周年!
これからもお邪魔しまーす♪

ついに最後のおたけDay!
去年この企画がスタートした時には「こんな美味しい会が全9回も楽しめるなんて♪」とわくわくしたものだけど、あっというまにもう最後のラストおたけDay!!
早かったなぁ。
20120715-00.jpg回を重ねる度に参加者が増えていって、最後はホントにスタンディング状態で食べて飲んで話してわいわいと。
そんな今までのおたけDayの様子はこちら↓
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ワールドワイドに世界の料理が並んでいた1回目2回目は料理のテーマがクリスマス♪
その後は地域を決めて、3回目はヨーロッパ、4回目が北米&中南米、5回目の南アジアと東南アジア、行けなかった6回目は中近東&アフリカ! 7回目はこれまでのテーマの中で提供できなかった料理やカバーできなかった料理。8回目はいままで出してきた料理の中からリクエストであれこれ。

↓そして全9回(マイナス1回)分のおたけDay写真一覧
小田蘭のFacebookのアルバム
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そして最終回の今回も内容は「リクエスト大会」ってことで、今までのおたけDayで作った料理の中から人気の高かったものや評判の良かったもの、そしてリクエスト新作も?!

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「あらめの炊いたん」って...(笑)。
これ新作だよね? 「あらめ」って昆布みたいな海藻なんだ。見た目はひじきみたいなのにね。
わー♪ おたけさんがワサファルにいた時のメニュー「レバーケーゼ」もある!
おたけさん作だからいまのワサファルでは食べられないのよね。ここで食べれて嬉しい♪
シェパーズパイがケーキ型してるっ!
あ、「肉味噌ジャージャーパスタ」はカタラタスの日替わりメニューで前におたけさんが作ったやつだよね。
その時食べに行けなかったからラッキー♪
そしてやっぱりサラダが彩り綺麗で素敵☆
定番「濃厚チョコレイトケーキ」はもちろん。2人が旅から帰ってくるまで食べられないから食べおさめ。
時期ものルバーブも今度はパンナコッタになって出て来た♪

お土産までまたトルコタイルのアイシングクッキーもらっちゃった♪
地球型のものまであって、あぁ、本当に2人は来月から旅に出ちゃうんだなぁ。

これからは旅の準備もあるだろうし、おたけさんはあまりカタラタスにも入らなくなってくるのかな。
keiさんも毎週やっていた水曜夜カフェkakeru*も卒業だし。

なんだかんだで全9回のおたけDay。
残念ながら1回分不参加だったけど、第1回から参加できて本当によかった。
月末のウェディングパーティも行くからねー!

世界一周出発までの準備も楽しんでね♪
そして、帰ってきたらパワーアップした美味しいごはんを楽しみにしてる!
いってらっしゃーい!(って、まだ早い早い(笑))

おたけさん:http://ameblo.jp/hitchcafe/
keiさん:http://yaplog.jp/keicomz/

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小田蘭
旅と写真と音楽と食べることとetc.
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